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2024-03-31
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▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼看演唱會前相約朋友到紅磡逛街🎶經過民泰街時聞到香濃的烤魚味，便二話不説走進川菜餐廳「烏蠅館」🤩餐廳裝潢古香古色，座位寬敞舒適，讓人感到舒適放鬆💕而寧靜的用餐環境，亦讓顧客可享受美食、盡情聊天👍🏻🔸三峽烤魚➰種類：海爐魚（$298/650-700克）➰口味：招牌香辣烤魚餐廳提供3款魚類：珍珠斑、海鱸魚、清江魚。海爐魚魚骨較少，口感結實爽滑🐟配上以超過30種香料精心烹調的香辣口味 (辣度可以按照個人喜好調整)，整條魚都被蒜蓉的濃郁香氣包圍着💨而金針菇、雞脾菇和黑木耳等配菜亦吸收了烤魚汁的精華，特別滋味💁🏻♀️🔸黑豚肉（$88）食過烤魚，便是火鍋環節🍲黑豚肉肉質柔軟，肉味香濃🐷每塊油脂分佈均勻，食起來嫩滑亦帶點咬口✨🔸雙拼滑（$98）▪️墨魚滑、鮮蝦滑自家製嘅雙拼滑，口感爽彈嚼勁十足💋墨魚滑味道鮮美濃郁，鮮蝦滑內更有啖啖蝦肉🦐🔸菜類雙拼（$38）▪️唐生菜、娃娃菜新鮮蔬菜脆嫩可口🥬温馨提示：「先吃蔬菜，再品嚐肉類」，可減少攝取過多油脂😎🔸豆腐（$28）豆腐在熱湯中輕輕煮熟，既可保持綿密口感，同時亦能夠吸收湯汁的滋味💥🔸稻庭烏冬（$38）
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看演唱會前相約朋友到紅磡逛街🎶經過民泰街時聞到香濃的烤魚味，便二話不説走進川菜餐廳「烏蠅館」🤩餐廳裝潢古香古色，座位寬敞舒適，讓人感到舒適放鬆💕而寧靜的用餐環境，亦讓顧客可享受美食、盡情聊天👍🏻
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🔸三峽烤魚
➰種類：海爐魚（$298/650-700克）
➰口味：招牌香辣烤魚
餐廳提供3款魚類：珍珠斑、海鱸魚、清江魚。海爐魚魚骨較少，口感結實爽滑🐟配上以超過30種香料精心烹調的香辣口味 (辣度可以按照個人喜好調整)，整條魚都被蒜蓉的濃郁香氣包圍着💨而金針菇、雞脾菇和黑木耳等配菜亦吸收了烤魚汁的精華，特別滋味💁🏻♀️
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🔸黑豚肉（$88）
食過烤魚，便是火鍋環節🍲黑豚肉肉質柔軟，肉味香濃🐷每塊油脂分佈均勻，食起來嫩滑亦帶點咬口✨
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🔸雙拼滑（$98）
▪️墨魚滑、鮮蝦滑
自家製嘅雙拼滑，口感爽彈嚼勁十足💋墨魚滑味道鮮美濃郁，鮮蝦滑內更有啖啖蝦肉🦐
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🔸菜類雙拼（$38）
▪️唐生菜、娃娃菜
新鮮蔬菜脆嫩可口🥬温馨提示：「先吃蔬菜，再品嚐肉類」，可減少攝取過多油脂😎
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🔸豆腐（$28）
豆腐在熱湯中輕輕煮熟，既可保持綿密口感，同時亦能夠吸收湯汁的滋味💥
🔸稻庭烏冬（$38）
稻庭烏冬口感細緻且有嚼勁，配合湯底之下，味道更為濃郁🍜
🔹檸檬百香果QQ（$28）
飲品味道清新酸甜，檸檬和百香果的風味相互融合🫶🏻加入桃膠、雪燕及冰粉三款配料，口感豐富之餘，更可滋陰養顏🧏🏻♀️
🔹檸檬蝶豆花（$18）
飲品呈夢幻紫色，相當有特色💜飲落酸酸地同時帶點清香，清熱又解渴🔥
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推薦指數：❤️❤️❤️❤️🤍
📍烏蠅館 (永榮樓) (紅磡)
🏠紅磡民泰街39號永榮樓地下B2號舖
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