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2024-06-17
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比起大型商場的連鎖店，我更喜歡周圍發掘小店，這天想去黃埔逛Donki，就決定在附近找吃的。都一段時間沒去那邊，很多餐廳都不同了。然後我被這間韓國餐廳吸引了，雖然店面小小，但看起來整潔舒適，餐牌的價錢也可以，便決定一試。點餐後先上菜的是多款配菜，店員說這些配菜都是他們用心準備的，吃完喜歡可以再添。的確每款配菜的味道也不錯，也可以讓外吃也吃到多點蔬菜，我自己最喜歡菠菜和翠玉瓜，口感爽脆，感覺清新。這家的泡菜也很合我的口味，因為不會太辣，帶微甜，很開胃。炸紫菜卷 $58薄薄的粉漿炸得夠香脆，紫菜包著滿滿香軟帶彈性的粉絲，不蘸醬料已夠好吃，蘸了會加點香辣惹味。韓式香炸雞球 $58我覺得比較像日式炸雞，炸漿很輕薄，香口但不會太酥脆，內裡的雞肉保持軟嫩juicy。秘製炆牛肉配飯 $128炆牛肉用迷你煎鍋上，份量不少。店員很貼心，見我有2個人，將1人份的飯分了2碗上，還告訴我們如不夠可以添飯。除了牛有很多塊，配料還有紅蘿蔔、白蘿蔔、冬菇和栗子，真的很豐富。牛肉炆得夠軟稔好咬，又夠入味，就連其他配料都炆得夠喉，盡吸收了湯汁的精華，整個菜式很好配飯，單吃就可能會覺得味道重了一點。蜜桃伯爵冰茶 $38因為
都一段時間沒去那邊，很多餐廳都不同了。
然後我被這間韓國餐廳吸引了，雖然店面小小，但看起來整潔舒適，餐牌的價錢也可以，便決定一試。
點餐後先上菜的是多款配菜，店員說這些配菜都是他們用心準備的，吃完喜歡可以再添。
的確每款配菜的味道也不錯，也可以讓外吃也吃到多點蔬菜，我自己最喜歡菠菜和翠玉瓜，口感爽脆，感覺清新。這家的泡菜也很合我的口味，因為不會太辣，帶微甜，很開胃。
炸紫菜卷 $58
薄薄的粉漿炸得夠香脆，紫菜包著滿滿香軟帶彈性的粉絲，不蘸醬料已夠好吃，蘸了會加點香辣惹味。
韓式香炸雞球 $58
我覺得比較像日式炸雞，炸漿很輕薄，香口但不會太酥脆，內裡的雞肉保持軟嫩juicy。
秘製炆牛肉配飯 $128
炆牛肉用迷你煎鍋上，份量不少。店員很貼心，見我有2個人，將1人份的飯分了2碗上，還告訴我們如不夠可以添飯。
除了牛有很多塊，配料還有紅蘿蔔、白蘿蔔、冬菇和栗子，真的很豐富。
牛肉炆得夠軟稔好咬，又夠入味，就連其他配料都炆得夠喉，盡吸收了湯汁的精華，整個菜式很好配飯，單吃就可能會覺得味道重了一點。
蜜桃伯爵冰茶 $38
因為添加了蜜桃果肉，蜜桃味很出，伯爵茶的味道很醇厚，兩者又不會搶味，但記得要攪拌才喝，我第一下忘了先攪拌，甜度超標。
而且由杯子到飲筒，都選用可降解的材料，從小細節為環保出一份力。
糖漬檸檬梳打 $38
因為添加了蝶豆花，所以顏色更夢幻更有視覺效果，味道酸中帶微甜，加上強勁氣泡，非常清爽解膩，飯前醒胃飲或飯後消滯飲也很合適。
小店的服務很殷勤，卻沒有加一服務費，食物不是讓人驚艷的，但絕對對得起價錢有餘，單是那些可以吃飽肚子的配菜，已經值得支持一下。
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