影片
更多
2021-10-21
522 瀏覽
蒙麵位於紅磡，呢間餐廳大家應該都聽過。 出名於老闆講野好鬼串，牆上有好多好串吸句子e.g.「要座得舒適，食得招積，請去大型連鎖店，咪去攪X小店。」食餐飯都搞笑過人🤣。 有日經過呢度但餐廳就冇開到，門口仲寫著「是日休息，調頸都要休息吓。」仲有好多字句例如：「座位有限，梁振英黎都要排隊」「唔選擇次貨，只賣靚貨，貪平嘅唔好黎」。 同時亦都反映小店經營困難，需要大家互相禮讓，互相將就吓啦，希望大家合作，做返消費者應有嘅態度😌三餸車仔麵$ 44我就叫咗響鈴，蘿蔔，牛腩，幼麵。 點知我又大頭蝦，唔記得叫呢度嘅招牌蕃茄湯底。 加上又唔記得加腩汁，所以湯底好清，冇乜味，但起碼唔係雞粉水（又係童年陰影之一🥲）。 我落咗少少辣椒油落個湯，聞落好刺激，有少少蒜香。 一入口個嘴麻咗，香中帶辛，好惹味😝。 響鈴係已經走曬氣，己經唔脆，所以我將佢浸淋哂，好在仲有D豆味，索哂D油份同辣椒油，拎響鈴有個新生命😇。牛腩有五舊，份量都幾多。 肉質有少少柴，但牛本身嘅脂肪都多，所以問題唔大。 柱侯汁就調味適中，生抽老抽味道平均。 呢個cp值高🤑。 蘿蔔有三大舊，好清甜，炆得好腍，但味道有少少太清，如果入味少少就好啦。 幼麵
有日經過呢度但餐廳就冇開到，門口仲寫著「是日休息，調頸都要休息吓。」仲有好多字句例如：「座位有限，梁振英黎都要排隊」「唔選擇次貨，只賣靚貨，貪平嘅唔好黎」。 同時亦都反映小店經營困難，需要大家互相禮讓，互相將就吓啦，希望大家合作，做返消費者應有嘅態度😌
車仔麵
$44
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
三餸車仔麵$ 44
我就叫咗響鈴，蘿蔔，牛腩，幼麵。 點知我又大頭蝦，唔記得叫呢度嘅招牌蕃茄湯底。 加上又唔記得加腩汁，所以湯底好清，冇乜味，但起碼唔係雞粉水（又係童年陰影之一🥲）。
我落咗少少辣椒油落個湯，聞落好刺激，有少少蒜香。 一入口個嘴麻咗，香中帶辛，好惹味😝。
響鈴係已經走曬氣，己經唔脆，所以我將佢浸淋哂，好在仲有D豆味，索哂D油份同辣椒油，拎響鈴有個新生命😇。
牛腩有五舊，份量都幾多。 肉質有少少柴，但牛本身嘅脂肪都多，所以問題唔大。 柱侯汁就調味適中，生抽老抽味道平均。 呢個cp值高🤑。
蘿蔔有三大舊，好清甜，炆得好腍，但味道有少少太清，如果入味少少就好啦。
幼麵份量好多，食完之後好飽，但有少部份嘅麵條件係痴著對方😐。
配料有辣菜莆同一羹蔥蒜。 菜莆爽脆，酸酸辣辣，配著麵食都唔錯😋。
招牌蜜汁叉燒串
$23
100 瀏覽
0 讚好
0 留言
招牌蜜汁叉燒串$ 23
黎呢度嘅重點之一。 講明即叫即做，唔等得，唔好食。一串有五舊，對得住佢嘅價錢。
豬肉用上半肥瘦梅頭，肉質爽彈，每一舊都爽彈，夾雜住少少脂肪，同時又保留到肉汁。 豬肉醃得入味，味道不只停留於表面。 再加上表面一層蜜芽糖，甜而唔膩，濃邊仲有少少脆脆地添🤤。
野食整體都唔錯，尤其係又燒，幾好嘅。 學餐廳咁講「推介比吃貨，趕就唔好幫櫬」。
張貼
