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2024-02-17
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今次終於嚟到bookmark咗勁耐這一間餐廳😍😍餐廳係位於香港公園入面嘅一間純白湖畔玻璃屋，被湖水瀑布同綠色樹林美景包圍，十分清幽，有一種遠離繁囂嘅感覺🍃十分適合約會同慶祝節日！記得要提早電話預約窗口湖景位（有落地玻璃俾你近距離觀賞美麗嘅湖景同瀑布）👍🏻🅵🅾🅾🅳Weekdays Set Lunch $198 ( Per Person )芒果沙律配鮮蝦、牛油果配蜜糖芥末汁沙律菜食落新鮮爽脆，新鮮大蝦咬落紮實彈牙，再配埋牛油果同芒果，口感鮮甜，十分開胃！芒果釀有機雞胸配黑醋燒汁有機雞胸有豐富肉汁，肉質嫩滑，完全唔乾身，再配上黑醋燒汁，獨有一番風味。另外雞胸入面釀有新鮮嘅芒果，豐富口感！烤美國西冷牛扒配紅酒汁 （五成熟） +$60牛味濃郁，廚師煎得啱啱好，有好香炭燒味👍🏻牛扒肉質鮮嫩，仲保留到牛扒入面嘅肉汁，配上濃郁嘅紅酒汁更加香口！焦糖燉蛋口感非常豐潤，蛋糕部分綿密滑順，而焦糖則帶有濃郁的甜味和微微的焦香，有入口即溶嘅感覺！榛子牛油忌廉脆餅佈滿榛子碎嘅脆餅外層再配搭入口即溶嘅牛油忌廉，口感豐富，意外地唔太甜👍🏻特別推薦特別日子同埋生日慶祝嚟，提前預約同餐廳講，甜品會有得寫生日字句祝福，十分
🅵🅾🅾🅳
Weekdays Set Lunch $198 ( Per Person )
芒果沙律配鮮蝦、牛油果配蜜糖芥末汁
沙律菜食落新鮮爽脆，新鮮大蝦咬落紮實彈牙，再配埋牛油果同芒果，口感鮮甜，十分開胃！
芒果釀有機雞胸配黑醋燒汁
有機雞胸有豐富肉汁，肉質嫩滑，完全唔乾身，再配上黑醋燒汁，獨有一番風味。另外雞胸入面釀有新鮮嘅芒果，豐富口感！
烤美國西冷牛扒配紅酒汁 （五成熟） +$60
牛味濃郁，廚師煎得啱啱好，有好香炭燒味👍🏻牛扒肉質鮮嫩，仲保留到牛扒入面嘅肉汁，配上濃郁嘅紅酒汁更加香口！
焦糖燉蛋
口感非常豐潤，蛋糕部分綿密滑順，而焦糖則帶有濃郁的甜味和微微的焦香，有入口即溶嘅感覺！
榛子牛油忌廉脆餅
佈滿榛子碎嘅脆餅外層再配搭入口即溶嘅牛油忌廉，口感豐富，意外地唔太甜👍🏻
特別推薦特別日子同埋生日慶祝嚟，提前預約同餐廳講，甜品會有得寫生日字句祝福，十分有心思❤️😉
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