超級大碟嘅沙律,凱撒沙拉,脆嫩的羅馬生菜,細碎的帕瑪森芝士如碎金般撒落,與金黃酥脆的麵包丁相映成趣,芝士的鹹香、醬汁的濃郁、生菜的清爽在口中交織。
餐湯蕃茄湯味道好濃郁,配菜薯蓉都好香。
番茄醬牛肉丸,圓潤飽滿的牛肉丸臥在鮮紅的番茄醬中,醬汁濃稠得能輕輕掛在肉丸表面,肉丸緊實彈韌,肉香混著番茄的酸甜瞬間在口中炸開。
牛扒煎得恰到剛剛好,外皮泛著深褐的焦香,還帶著輕微的滋滋聲響,熱氣裹著肉香撲面而來。一刀切下,粉嫩的肉質清晰可見,肉汁順著切口緩緩滲出,入口先是外皮的微焦脆感,接著是內裏軟嫩的肉質,牛肉的原香在舌尖散開。

1













