唐記粉麵小食

營業中

休息中

公務繁忙，早上在附近獨挑大樑見完客，正值午飯時候，肚子特別餓，何不來個多餸車仔麵，稿賞一下自己。既然肚子餓，就千萬不可以虐待自己，小人一於狂叫了的多餸：包括了魚蛋、豬紅、豬皮、豆卜、鳳爪和蘿蔔，加腩汁，油麵。魚蛋無雪味，尚可；豬紅豬皮亦不俗。然而豆卜卻不夠入味，只得外層有色，裡面還是白雪雪的，滷汁根本入不到內裡去。鳳爪很腍很肥，出水未足。白蘿蔔沒有渣，卻是不夠甜不夠索汁。救就救在那腩汁，精華所在，和著油麵吃，車仔麵的精髓盡在其中！小人會以精彩絕倫來形容這碗車仔麵。