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2021-09-26
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一間餐廳嘅質素遠遠唔淨止食物嘅味道咁簡單，環境都係一個好重要嘅決定因素。呢間餐廳除咗菜式充滿地道川菜風味，連環境都裝修得具有傳統中國風，非常之有feel。口水雞（ $58 ）雞肉嘅份量都唔少，幾乎可以堆成一座小山。雖然有少少辣，但作為涼菜，本身涼浸浸嘅口感中和咗辣度，即使係怕辣嘅朋友都可以食到。而雞肉嘅肉質好嫩滑，配埋爽口嘅青瓜仲可以滿足到唔同嘅層次感。泡椒鴨血（ $88 ）鴨血好豐富，至少有十片。配料有紅椒、青椒、薑、小黃瓜等等，非常豐富。醬汁辣中帶點鹹，如果攞嚟撈飯一定好正。重慶小面（ $58 ）湯汁唔算好辣，麵條嘅質感係比較中挺，唔韌唔硬亦唔軟唔淋，典型中式麵條嘅口感。而麵嘅份量都幾多，食完會幾飽下。
口水雞（ $58 ）
雞肉嘅份量都唔少，幾乎可以堆成一座小山。雖然有少少辣，但作為涼菜，本身涼浸浸嘅口感中和咗辣度，即使係怕辣嘅朋友都可以食到。而雞肉嘅肉質好嫩滑，配埋爽口嘅青瓜仲可以滿足到唔同嘅層次感。
泡椒鴨血（ $88 ）
鴨血好豐富，至少有十片。配料有紅椒、青椒、薑、小黃瓜等等，非常豐富。醬汁辣中帶點鹹，如果攞嚟撈飯一定好正。
重慶小面（ $58 ）
湯汁唔算好辣，麵條嘅質感係比較中挺，唔韌唔硬亦唔軟唔淋，典型中式麵條嘅口感。而麵嘅份量都幾多，食完會幾飽下。
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