aira

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🫶🏻周末去完 Salon 剪髮後約朋友食飯，上網睇左呢間居酒屋評價唔錯，甚至有幾aa傳媒訪問過，主打不同日式料理、串燒及特色飲料，即興 Book 枱試一試 🤪入場發現幾乎滿座，雖然燈光昏暗，但場中播放 K-pop 勁歌熱舞加上觥籌交錯既景況，倒是顯得熱鬧 🍻👅 免冶雞肉棒玉子配免冶雞肉棒既組合可謂絕配，將玉子攪碎並混合雞肉棒食用，甜、咸、香相宜 💓💓 👅 雞腎醬燒雞腎，口感鬆軟，味道濃郁偏甜 😛👅 燒白鱔皮焦而肉質結實，烤後味道帶甜 😋👅 大蔥豚腩串豚肉片內卷碎蔥，滋味滿滿，青蔥既清新帶走豚肉烤後之油味 👍🏻👅 燒粟米以天婦老整法烹調既燒栗米，入口不顯厚粉、油膩之感，反而品嘗到栗米甘甜及胡椒之香氣，咬落鬆脆，送酒絕佳 🍺👅 醬燒豆腐厚實既豆腐醬燒後，表面一層脆薄，內部柔軟綿滑，豆香滿滿 🥳👅 燒飯團分別叫左明太子及鰻魚燒飯團，飯團外層燒得焦黃乾身，明太子飯團係食既過程中的確可以感受到明太子既陣陣咸香，鰻魚飯團則包裹住幾塊燒鰻魚，食到中間就可品味到鰻魚既鮮嫩🤤👅 辣酒煮蜆味道有啲似泡菜湯既一碗辣酒煮蜆，橢圓大粒既花白被煮至軟熟入味，毫無腥臭或帶沙既不良情況，湯內亦有不少燜軟既蔔蔔，味道