KAKU (已結業)

最近同朋友行下土瓜灣去左個充滿日本風嘅食街打打卡，發現商場開左間食fusion 菜嘅餐廳係前米芝蓮法國廚師團隊開嫁😍我地緊係唔錯過入去試下喇☺️餐廳環境都幾有情調同埋出面有戶外座位可以坐下飲下野咁🥰餐牌入面嘅菜式都經過精心設計❤️🌸芝士餐包配海苔牛油餐包熱辣辣，口感軟綿綿，帶芝士加埋海苔牛油香😍超有特色🥰🌸餐湯係椰菜花忌廉湯，湯嘅口感好香滑同埋幼細😆🌸日式柚子汁北海道帶子配日本冰菜沙律味道帶好fresh 嘅柚子味，帶子刺身大大片😋加埋沙律菜一齊食更有層次🌸泡菜海膽明太子芝士飯波配韓式紫菜超可愛嘅前菜，餐廳將泡菜芝士飯做成迷你波，上面放上大大片嘅新鮮海膽😍加埋紫菜一齊食，入口係滿滿嘅鮮甜海膽香🤤同埋又食到泡菜芝士味🧀🌸西京燒野生黑鱈魚配芒果沙沙黑鱈魚口感鮮甜，魚肉嫩中帶彈牙口感，肉厚無細骨，用味噌調味，味道更鮮美，帶有奶香，我地加埋芒果沙沙係魚上面，帶酸甜嘅果香都幾特別😍🌸特盛海鮮釜飯，釜飯上面鋪左虎蝦，帶子，海膽，三文魚籽，魷魚🥰海鮮控必點🤤入面係用龍蝦湯煮嘅日本米，飯粒吸收左海鮮嘅精華勁鮮甜❤️🌸朱古力慕絲蛋糕&芝士餅最後食埋個甜品就為晚餐畫上完美嘅句號。朱古力慕絲蛋糕味道帶香香嘅朱古力味