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2023-04-07
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餐廳位於人氣極旺的新城市廣場, 但因店鋪位處新城市第三期, 不是火車站出口的第一期, 不熟沙田的朋友容易迷失, 所以我們坐下35分鐘後才人齊, 但店家限時進食時間只有90分鐘, 我們只好食後再找地方閒聊。餐廳裝修採用木材質, 色調溫暖, 食物分量偏少, 但質素精緻而高質, 如只但求食環境和質素的情侣可以考慮。餐牌上的薄餅是厚批, 但來的薄餅卻是薄批底, 而且是薄得好像脆片一樣, 咬起來會發出聲響。泡菜做薄餅餡料, 我倒是第一次見識, 以為會好辣, 但想不到一點兒也不辣, 味道OK!蛋包飯是日本家常經典菜式, 賣相非常吸引, 切開蛋包後是帶汁的珍珠飯, 伴新鮮大蝦同吃, 大大滿足。燒猪肋骨外表燒得不錯, 食落口感則普通, 而且略嫌調味不足。三文魚忌廉意粉, 由於份量太小, 我還未來得及起筷已經被友人搶食一空^^
餐廳裝修採用木材質, 色調溫暖, 食物分量偏少, 但質素精緻而高質, 如只但求食環境和質素的情侣可以考慮。
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