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2022-05-26
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2022.5.25 星期三3:30pm主要來這裡吃生日甜品😊地點方便，在深水埗地鐵站行5分鐘就到。我們沒有訂座，店員安排落地玻璃位置給我們，光線充足，位置寬闊，自成一角的影相位置🤳🏻☀️餐廳分兩邊，近門口的是粉紅色牆，另一邊是木系，有格調又舒適的設計。••••••••••••••••••••| 香煎帶子黑魚籽龍蝦汁闊條麵 $138|🍝煎帶子肉質正常，加黑魚籽更鮮味，龍蝦汁鮮味，是一般的濃稠度。闊條麵有些粉，不過龍蝦汁好掛麵，整碟可以再濃味一點。| 慢煮西班牙黑毛豬 $138 |🐖伊比利黑毛豬肩胛肉，肉汁軟腍，味道香濃，有少許鹽粒調味，旁邊有羅勒蘋果醬，但夠味可以不用沾醬。芹菜頭蓉的水份較多，可以再幼滑一點。| 蘋果酥盒 $76 |🍎蘋果味道清甜，切開入面有粒粒果肉，調味清新，酥皮鬆脆，有吉士和杏果肉等，材料配搭令口感更豐富。| 草莓雲尼拿蛋白脆 $72|🍓表面的紅色蛋白脆和銀箔吸引，加上Mascarpone和忌廉好輕好柔軟，底部的蛋白脆中間有流心的士多啤梨蓉，微甜的蛋白脆中和果蓉的酸味。| 芒果乳酪 $48 |🥭芒果和乳酪的味道配合得不錯，新鮮的酸甜味，不過略嫌細杯。•••••••••
主要來這裡吃生日甜品😊
地點方便，在深水埗地鐵站行5分鐘就到。
我們沒有訂座，店員安排落地玻璃位置給我們，光線充足，位置寬闊，自成一角的影相位置🤳🏻☀️
餐廳分兩邊，近門口的是粉紅色牆，另一邊是木系，有格調又舒適的設計。
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香煎帶子黑魚籽龍蝦汁闊條麵
$138
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🍝煎帶子肉質正常，加黑魚籽更鮮味，龍蝦汁鮮味，是一般的濃稠度。闊條麵有些粉，不過龍蝦汁好掛麵，整碟可以再濃味一點。
慢煮西班牙黑毛豬
$138
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🐖伊比利黑毛豬肩胛肉，肉汁軟腍，味道香濃，有少許鹽粒調味，旁邊有羅勒蘋果醬，但夠味可以不用沾醬。芹菜頭蓉的水份較多，可以再幼滑一點。
蘋果酥盒
$76
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蘋果酥盒
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🍎蘋果味道清甜，切開入面有粒粒果肉，調味清新，酥皮鬆脆，有吉士和杏果肉等，材料配搭令口感更豐富。
草莓雲尼拿蛋白脆
$72
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草莓雲尼拿蛋白脆
$72
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🍓表面的紅色蛋白脆和銀箔吸引，加上Mascarpone和忌廉好輕好柔軟，底部的蛋白脆中間有流心的士多啤梨蓉，微甜的蛋白脆中和果蓉的酸味。
芒果乳酪
$48
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🥭芒果和乳酪的味道配合得不錯，新鮮的酸甜味，不過略嫌細杯。
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😋😋😋😋
食材質素高，味道很好，擺盤很美。除了清水是自助之外，其他都是店員服務的，也不用加一。高質黃店💛
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