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2022-05-17
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嚟到聚集各式美食嘅荃灣，都忍唔住俾呢間格調簡約、清新、又大方嘅餐廳吸引咗。食完先知，食物素質更令人驚嘆！二人同行，叫咗四樣嘢食，包括前菜、小食、主菜、同埋餐廳嘅招牌菜式，佢哋都有幾個共通點：擺盤精緻用心、食材新鮮有質量、口感豐富，由上枱到食完嗰刻都唔會令人失望，不論係請人食飯、拍拖、定同朋友聚會，都係唔錯嘅選擇。溫馨提示，咁好嘅餐廳少不免會比較多人流，記住提早預約或者早少少去排隊等～蟹肉牛油果船冇花冇假用上原隻牛油果開半營造嘅兩架船，上面鋪滿混合大量蟹肉、蟹籽、蜜桃、青瓜蕃茄粒、沙律醬嘅餡料，碟上仲有唔少焗得香脆嘅果仁同埋芝麻，睇得又食得，健康人士叫完都唔guilty～巴馬臣芝士薯條配松露醬名副其實大碟夾抵食，炸到乾脆嘅薯條份量足夠3-4人享用咁濟，加埋滿滿芝士碎，香氣十足！另外配埋嘅松露醬好傑身，味道濃郁，好味到沾清光～釀海鮮南瓜批與其話係南瓜批，佢更似南瓜盅～望落好似偏細小，食落好飽肚！上層有豐盛海鮮：蝦、蜆、魷魚、帶子等等；中間有松露味嘅薯蓉；底層仲有大半個南瓜可以挖黎享用。整體充滿芝士鹹香又有點忌廉奶香，會令人食唔停！後尾朋友仲發現個新食法，除咗用匙羹不，仲可以用多切開好似pi
二人同行，叫咗四樣嘢食，包括前菜、小食、主菜、同埋餐廳嘅招牌菜式，佢哋都有幾個共通點：擺盤精緻用心、食材新鮮有質量、口感豐富，由上枱到食完嗰刻都唔會令人失望，不論係請人食飯、拍拖、定同朋友聚會，都係唔錯嘅選擇。溫馨提示，咁好嘅餐廳少不免會比較多人流，記住提早預約或者早少少去排隊等～
蟹肉牛油果船
冇花冇假用上原隻牛油果開半營造嘅兩架船，上面鋪滿混合大量蟹肉、蟹籽、蜜桃、青瓜蕃茄粒、沙律醬嘅餡料，碟上仲有唔少焗得香脆嘅果仁同埋芝麻，睇得又食得，健康人士叫完都唔guilty～
蟹肉牛油果船
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巴馬臣芝士薯條配松露醬
名副其實大碟夾抵食，炸到乾脆嘅薯條份量足夠3-4人享用咁濟，加埋滿滿芝士碎，香氣十足！另外配埋嘅松露醬好傑身，味道濃郁，好味到沾清光～
巴馬臣芝士薯條配松露醬
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釀海鮮南瓜批
與其話係南瓜批，佢更似南瓜盅～望落好似偏細小，食落好飽肚！上層有豐盛海鮮：蝦、蜆、魷魚、帶子等等；中間有松露味嘅薯蓉；底層仲有大半個南瓜可以挖黎享用。整體充滿芝士鹹香又有點忌廉奶香，會令人食唔停！後尾朋友仲發現個新食法，除咗用匙羹不，仲可以用多切開好似piece cake咁享受，大滿足～
釀海鮮南瓜批
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海膽三文魚子竹炭烏冬
唔睇餐牌上嘅名，相信好多人望落會以為係墨汁意粉。極度喜愛海膽嘅我，覺得呢個麵係我食過最好味嘅其一！！除咗面頭有大過成隻湯匙嘅海膽份量之外，成個醬汁都充滿濃郁甘甜嘅海膽味道，又好creamy，再加埋唔少嘅魚籽，佢哋每一啖係口中爆開嘅鹹鮮真係令人驚嘆不已！麵條質地本身幾彈牙，夠掛汁，真係每一口都係極尚享受。
海膽三文魚子竹炭烏冬
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