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餐廳: 雅 ‧悠蔬食
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級1
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2019-02-14 357 瀏覽
新年期間每日都大魚大肉,係時候要吃得清淡一點,於是和友人選擇了位於尖沙咀分店的素食。我們二人選擇了一個Dinner Set,一個單叫的主菜,價錢與普通西餐廳相若。涼拌粉皮沒有太大驚喜,反而中間的紅菜頭蘋果拌合桃味道令我喜出望外,作為前菜來說算是十分豐富!香芒牛油果手卷裡面雖然沒有白飯,但口感十分豐富。我們選擇了菠菜桃膠忌廉濃湯,味道十分驚喜,湯很濃郁,感覺很健康~千層麵有十分多的芝士,啱曬我呢個芝士迷入面有紫薯,南瓜,口感好豐富。一個人食可能會有d滯,兩個人share剛剛好。最後的甜品選擇了千層糕,味道不會太甜,中間更食到紫薯蓉,作為飯後甜品剛剛好,為今晚的晚餐畫上完美的句號。有機會一定再來
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新年期間每日都大魚大肉,係時候要吃得清淡一點,於是和友人選擇了位於尖沙咀分店的素食。

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我們二人選擇了一個Dinner Set,一個單叫的主菜,價錢與普通西餐廳相若。

Dinner  Set  前菜
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涼拌粉皮沒有太大驚喜,反而中間的紅菜頭蘋果拌合桃味道令我喜出望外,作為前菜來說算是十分豐富!
手捲
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香芒牛油果手卷裡面雖然沒有白飯,但口感十分豐富。
菠菜湯
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我們選擇了菠菜桃膠忌廉濃湯,味道十分驚喜,湯很濃郁,感覺很健康~

牛肝菌栗子芋頭野菌啫啫煲
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白松露美國蘆筍南瓜紫薯鮮豆包焗千層麵
$158
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千層麵有十分多的芝士,啱曬我呢個芝士迷
入面有紫薯,南瓜,口感好豐富。一個人食可能會有d滯,兩個人share剛剛好。

椰香紫薯千層糕
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最後的甜品選擇了千層糕,味道不會太甜,中間更食到紫薯蓉,作為飯後甜品剛剛好,為今晚的晚餐畫上完美的句號。

有機會一定再來

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-02-13
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$250 (晚餐)
推介美食
Dinner  Set  前菜
牛肝菌栗子芋頭野菌啫啫煲
白松露美國蘆筍南瓜紫薯鮮豆包焗千層麵
$ 158
椰香紫薯千層糕
  • 菠菜桃膠忌廉濃湯
  • 柚香紅菜頭蘋果拌合桃
  • 栗子紫薯牛油果鮮豆包焗千層闊麵