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2021-04-22
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今日在MOKO睇完電影係時候晚餐,第一次試小皇府。呢個粵菜非大排檔或者酒樓風味。环境:冷色調的裝潢提高左層次感,感覺黎左西餐餐廳。服务:樓面幾個服務生執碟上菜擺位都有講究,我地張檯比較細,但食品就好多。因此每次上餸服務生服侍周到。原只花胶灌汤饺^令我想試一試噶系,呢種上湯同點心類搭配的菜式,既有中湯風味,又可以試一試浸左上湯噶點心。花膠灌湯餃清淡,裡面有什菌。羊肚菌湯牛肉球^呢個對比花膠湯就相對系藥材類味道,陪襯牛肉球剛剛好。宮保雞丁^辣椒有類似燈籠椒仔,擺盤好靚,甜味適中,菜肴精緻。|石鍋生菜^熱辣辣生菜同蝦醬混搭一起,可以加埋之前宮保雞丁噶辣椒,遇熱會加辣,生菜都好惹味。鮮蝦雲吞撈麵^主食我地無叫白飯,因為想試一試招牌雲吞。因為之前有兩款上湯,因此叫鮮蝦雲吞撈麵,雲吞裡面蝦肉大大舊。實淨厚身。對比其他酒樓點心來講,別出心裁有不同口味體驗。粵式川菜例如宮保雞丁,春捲之類恍如小食精緻而開胃。甜品最後叫薑汁千層糕熱騰騰蒸籠上,柔軟不黏。價錢相對環境黎講物有所值。
环境:
冷色調的裝潢提高左層次感,
感覺黎左西餐餐廳。
服务:
樓面幾個服務生執碟上菜擺位都有講究,我地張檯比較細,但食品就好多。因此每次上餸服務生服侍周到。
原只花胶灌汤饺^
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令我想試一試噶系,呢種上湯同點心類搭配的菜式,既有中湯風味,又可以試一試浸左上湯噶點心。花膠灌湯餃清淡,裡面有什菌。
羊肚菌湯牛肉球^
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呢個對比花膠湯就相對系藥材類味道,陪襯牛肉球剛剛好。
宮保雞丁
^辣椒有類似燈籠椒仔,擺盤好靚,甜味適中,菜肴精緻。
|石鍋生菜^
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熱辣辣生菜同蝦醬混搭一起,可以加埋之前宮保雞丁噶辣椒,遇熱會加辣,生菜都好惹味。
鮮蝦雲吞撈麵^
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主食我地無叫白飯,因為想試一試招牌雲吞。
因為之前有兩款上湯,因此叫鮮蝦雲吞撈麵,雲吞裡面蝦肉大大舊。
實淨厚身。
對比其他酒樓點心來講,別出心裁有不同口味體驗。
粵式川菜例如宮保雞丁,春捲
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之類恍如小食精緻而開胃。
甜品最後叫薑汁千層糕
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價錢相對環境黎講物有所值。
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