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2023-06-13
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同屋企人食dinner多數都會去D高級少少既中菜館、之前同屋企人去左米芝蓮二星餐廳【營致會館】。晚餐有tasting menu同單點選擇，最後就決定左單點。片皮乳豬件、蜜汁極上豚肉叉燒、柚子蜜餞鰻魚球、香草天椒爆蝦球：當有選擇困難症時，就會選擇拼盤，因爲咩都可以試。片皮乳豬件皮同肉分開，無左中間成肥膏，而皮超級脆。蜜汁極上豚肉叉燒肥瘦適中，超級軟霖。柚子蜜餞鰻魚球，本身自己一般般鰻魚球、但柚子蜜餞好香可以平衡鰻魚球既腥味。香草天椒爆蝦球，呢個調味超級特別，蝦球好新鮮。古法白玉蒸東星班：軟嫩豆味香濃既豆腐再加上鮮嫩東星班，非常鮮甜，雖然調味簡單，但非常好味。珊瑚百花釀帶子：蟹肉、蟹黃配上蝦膠釀入帶子，海鮮既鮮味非常融洽，完全唔會覺得腥，鮮味十足。柑橘鳳梨酥、蜜餞迷你脆麻花、椰汁柚子桂花糕：甜品都有拼盤選擇，柑橘鳳梨酥外皮鬆軟、柑橘鳳梨酸甜微酸。蜜餞迷你脆麻花香脆微甜。椰汁柚子桂花糕，非常清新。
片皮乳豬件、蜜汁極上豚肉叉燒、柚子蜜餞鰻魚球、香草天椒爆蝦球：當有選擇困難症時，就會選擇拼盤，因爲咩都可以試。片皮乳豬件皮同肉分開，無左中間成肥膏，而皮超級脆。蜜汁極上豚肉叉燒肥瘦適中，超級軟霖。柚子蜜餞鰻魚球，本身自己一般般鰻魚球、但柚子蜜餞好香可以平衡鰻魚球既腥味。香草天椒爆蝦球，呢個調味超級特別，蝦球好新鮮。
古法白玉蒸東星班：軟嫩豆味香濃既豆腐再加上鮮嫩東星班，非常鮮甜，雖然調味簡單，但非常好味。
珊瑚百花釀帶子：蟹肉、蟹黃配上蝦膠釀入帶子，海鮮既鮮味非常融洽，完全唔會覺得腥，鮮味十足。
柑橘鳳梨酥、蜜餞迷你脆麻花、椰汁柚子桂花糕：甜品都有拼盤選擇，柑橘鳳梨酥外皮鬆軟、柑橘鳳梨酸甜微酸。蜜餞迷你脆麻花香脆微甜。椰汁柚子桂花糕，非常清新。
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