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2024-02-20
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潮藝館 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓602號舖情人節慶祝好地方優雅高尚恬靜如斯話梅涼瓜（Plum Balsam Pear）：以涼瓜搭配酸甜的話梅醬，味道清爽宜人，帶有微妙的酸味和清新的口感。普寧炸豆腐（Deep-Fried Puning Tofu）普寧豆腐外皮炸得酥脆，內裡軟嫩。配上特製的醬汁，豆腐的香氣和口感更加突出，令人回味無窮。獅頭鵝件（Shi Tou Goose Piece）獅頭鵝肉質鮮嫩多汁，搭配酸甜的醬汁，讓味蕾在鵝肉的鮮美和醬汁的風味中得到了完美的平衡。菠菜蟹肉羹（Crab Meat Soup with Spinach）豐富而濃郁，菠菜的鮮綠色搭配蟹肉的鮮味，賦予湯品豐富的口感和層次感。湯的湯底清澈透明，味道醇厚，令人回味無窮。碧綠川椒雞（Szechuan Pepper Chicken with Crispy Greens）嫩滑的雞肉和脆爽的青菜，搭配川椒的麻辣風味，給人帶來了一種獨特的口感和刺激的味覺享受。方魚芥蘭（Chinese Kale with Dried Flatfish）鮮嫩多汁的芥蘭和香脆的方魚，方魚的鮮香與芥蘭的鮮甜完美融合，帶來
尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓602號舖
情人節慶祝好地方
優雅高尚恬靜如斯
話梅涼瓜（Plum Balsam Pear）：以涼瓜搭配酸甜的話梅醬，味道清爽宜人，帶有微妙的酸味和清新的口感。
普寧炸豆腐（Deep-Fried Puning Tofu）普寧豆腐外皮炸得酥脆，內裡軟嫩。配上特製的醬汁，豆腐的香氣和口感更加突出，令人回味無窮。
獅頭鵝件（Shi Tou Goose Piece）
獅頭鵝肉質鮮嫩多汁，搭配酸甜的醬汁，讓味蕾在鵝肉的鮮美和醬汁的風味中得到了完美的平衡。
菠菜蟹肉羹（Crab Meat Soup with Spinach）
豐富而濃郁，菠菜的鮮綠色搭配蟹肉的鮮味，賦予湯品豐富的口感和層次感。湯的湯底清澈透明，味道醇厚，令人回味無窮。
碧綠川椒雞（Szechuan Pepper Chicken with Crispy Greens）
嫩滑的雞肉和脆爽的青菜，搭配川椒的麻辣風味，給人帶來了一種獨特的口感和刺激的味覺享受。
方魚芥蘭（Chinese Kale with Dried Flatfish）
鮮嫩多汁的芥蘭和香脆的方魚，方魚的鮮香與芥蘭的鮮甜完美融合，帶來了一種獨特的風味體驗。
蜆肉鵝肝炒飯（Fried Rice with Clam Meat and Foie Gras）
炒飯結合了新鮮的蜆肉和鵝肝，米飯炒得香氣四溢，配料的鮮味和鵝肝的濃郁口感相得益彰，令人一試難忘。
燕麥一口薯（Oat Sweet Potatoes）
燕麥的香氣和薯仔的甜味相互融合，口感綿密細膩，是一道營養豐富又健康的甜點選擇。
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