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精緻中菜館
2021-09-24 68 瀏覽
又到一個月一次嘅老細請食飯今日去帶咗我去位於太古城嘅王家沙花樣年華度食上海菜上海燻魚 全部大大嚿 外皮酸酸甜甜 入面魚肉夠曬彈牙醉嘉美雞 十分驚喜 分量唔大不過雞味濃郁 個雞皮都做到爽脆雞肉嫩滑 酒香十足蘇式小籠包 每一隻都係新鮮人手包 外皮夠薄入面嘅湯汁爆出嚟 仲有鮮甜嘅肉香一流紅燒獅子頭烤菜 超級巨型嘅豬肉波波 做到鬆化多汁韭黃炒鱔糊 香味十足鱔糊夠曬入味 鮮甜彈牙甜品就叫咗高力豆沙 外皮有脆卜卜嘅砂糖 面層係非常鬆軟一啲都唔油膩嘅麵團 仲蛋香十足 內裏包上熱辣辣嘅豆沙 非常綿密
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又到一個月一次嘅老細請食飯今日去帶咗我去位於太古城嘅王家沙花樣年華度食上海菜
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上海燻魚 全部大大嚿 外皮酸酸甜甜 入面魚肉夠曬彈牙
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醉嘉美雞 十分驚喜 分量唔大不過雞味濃郁 個雞皮都做到爽脆雞肉嫩滑 酒香十足
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蘇式小籠包 每一隻都係新鮮人手包 外皮夠薄入面嘅湯汁爆出嚟 仲有鮮甜嘅肉香一流
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紅燒獅子頭烤菜 超級巨型嘅豬肉波波 做到鬆化多汁
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韭黃炒鱔糊 香味十足鱔糊夠曬入味 鮮甜彈牙
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甜品就叫咗高力豆沙 外皮有脆卜卜嘅砂糖 面層係非常鬆軟一啲都唔油膩嘅麵團 仲蛋香十足 內裏包上熱辣辣嘅豆沙 非常綿密
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