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2024-08-14
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今日一個人去附近吃早餐，來到這間全港有多間分店的「靠得住」。它曾獲得米芝蓮之選的粥店！餐廳主要供應各式粥、麵、糭等傳統中菜。這間分店環境不錯，使用QR code點單，但服務員態度一般。餐廳的茶是蘋果紅茶，雖然要加$3，但個人覺得是值得的，因為真的很好喝！他的粥品每日新鮮熬製，是採用魚湯作粥底。所以有一份魚的鮮甜味道作粥底。今日叫了皮蛋瘦肉粥（走青），粥分量不少，而且很綿，很清甜！吃完很暖胃。另外，配以很嫩滑的混醬腸粉，真的很不錯啊！
它曾獲得米芝蓮之選的粥店！餐廳主要供應各式粥、麵、糭等傳統中菜。
這間分店環境不錯，使用QR code點單，但服務員態度一般。
餐廳的茶是蘋果紅茶，雖然要加$3，但個人覺得是值得的，因為真的很好喝！
他的粥品每日新鮮熬製，是採用魚湯作粥底。所以有一份魚的鮮甜味道作粥底。
今日叫了皮蛋瘦肉粥（走青），粥分量不少，而且很綿，很清甜！吃完很暖胃。
另外，配以很嫩滑的混醬腸粉，真的很不錯啊！
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