越瀧棧

營業中

休息中

Item: 越瀧棧
Author: conluk

4.5

289 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2635

粉嶺

$51-100

越南菜泰國菜茶餐廳/冰室咪嘥嘢食店

253

資訊:
餐廳:	越瀧棧

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

conluk

等級4

318

聯和墟越式檬粉！呢間越式菜都幾有名氣，本身想試吓佢嘅炒金邊粉，可惜星期六冇咗平啲嘅午餐價錢，所以轉食湯檬粉，結果都唔錯喎。香茅豬頸肉湯檬$65- 湯底幾清甜，有少少香料嘅味道。白蘿蔔甜甜地、冇渣，唔錯。值得一讚嘅係香茅豬頸肉做得幾出色，首先份量有好多片，而且佢燒到肉邊焦脆，好香口。加上本身豬頸肉嘅油脂分布都多，口感爽口彈牙。食得出廚師有花時間去醃豬頸肉，香茅味唔重，反而重沙嗲花生味道，鍾意食豬頸肉嘅朋友一定要試吓！

聯和墟越式檬粉！呢間越式菜都幾有名氣，本身想試吓佢嘅炒金邊粉，可惜星期六冇咗平啲嘅午餐價錢，所以轉食湯檬粉，結果都唔錯喎。
香茅豬頸肉湯檬$65
- 湯底幾清甜，有少少香料嘅味道。白蘿蔔甜甜地、冇渣，唔錯。值得一讚嘅係香茅豬頸肉做得幾出色，首先份量有好多片，而且佢燒到肉邊焦脆，好香口。加上本身豬頸肉嘅油脂分布都多，口感爽口彈牙。食得出廚師有花時間去醃豬頸肉，香茅味唔重，反而重沙嗲花生味道，鍾意食豬頸肉嘅朋友一定要試吓！