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2024-01-30
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就快新年,開始同朋友屋企人慶祝食團年,最近就去左尖沙咀既【富豪酒家】食晚飯。餐廳連續幾年都攞過米芝蓮,今次就叫左佢既賀年特色菜。原燉爵士湯:蜜瓜燉花膠螺頭湯、非常清香鮮甜。蜜瓜既甜味同海鮮湯底非常match。料都非常多。發財好市:髮菜、蠔豉、豆苗,豆苗爽口鮮甜、髮菜同蠔豉分量多,醬汁濃郁。橫財就手:髮菜、豬手、生菜,調味同發財好市類似,豬手皮彈牙,肉軟霖。生菜好鮮甜。嘻嘻哈哈:潮式炸蝦棗,新鮮熱辣炸起、外脆内軟、有加馬蹄增加爽脆口感。另外仲有D甜酸醬變換味道。生炒糯米飯:糯米飯炒得好乾身、好夠味、臘味非常香,超級熱辣辣,推薦。蛋白杏仁茶:杏仁味香濃,好細滑。
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