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2021-06-23
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Tirpse 呢個地方出名食佢既fine dining，不過今次一反傳統，轉黎試下tea set！呢度環境又舒適，咁食既價錢亦更實惠，仲可以飽覧維港景色添😆呢度tea set只有2款蛋糕可選，分別為Forest cake set（$168）及Cloud cake set （$188）再配咖啡或茶Forest cake換言之即係黑森林蛋糕，不過有別於傳統，佢入面既蛋糕充滿濕潤感，有少許酒香，比人一種食緊Tiramisu 既感覺，而表面鏡面朱古力為黑朱古力味，味道一點也不甜膩，岩一班怕甜又會偶然小酙兩杯的人仕。但本人對酒沒有太大興趣，所以對呢款蛋糕沒甚喜愛。相對下，本人比較喜歡Cloud cake，因為味道有荔枝既清新香甜，同時有白朱古力既甜味，組合起黎甜而不膩，而蛋糕外形好似一舊雲，充滿藝術感，用黎打卡都一流👍🏻總括而言，呢度無論環境定係食物賣相都係一絕，下午茶黎呢度享受下都係一個唔錯既選擇喔☺️
呢度tea set只有2款蛋糕可選，分別為
Forest cake set（$168）及Cloud cake set （$188）再配咖啡或茶
Forest cake換言之即係黑森林蛋糕，不過有別於傳統，佢入面既蛋糕充滿濕潤感，有少許酒香，比人一種食緊Tiramisu 既感覺，而表面鏡面朱古力為黑朱古力味，味道一點也不甜膩，岩一班怕甜又會偶然小酙兩杯的人仕。但本人對酒沒有太大興趣，所以對呢款蛋糕沒甚喜愛。
相對下，本人比較喜歡Cloud cake，因為味道有荔枝既清新香甜，同時有白朱古力既甜味，組合起黎甜而不膩，而蛋糕外形好似一舊雲，充滿藝術感，用黎打卡都一流👍🏻
總括而言，呢度無論環境定係食物賣相都係一絕，下午茶黎呢度享受下都係一個唔錯既選擇喔☺️
Forest cake and Cloud cake
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