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2025-01-07
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下班後於連續七年️米芝蓮必比登推介的人氣潮洲小菜館打冷自從獲得必比登推介，師傅們開始挑戰工夫多、難度高的手工菜多款打冷小食、潮州粥粉麵、滷水菜等真材實料自家製裝修相當有人情味，而且價錢親民，不時也會推出優惠潮式凍馬友原汁原味，油脂豐富，配上普寧豆醬更為鮮美滷水鵝片採獅頭鵝製作，鵝味濃郁，肉質嫩滑古法香芋金鯉蝦炸至金黃色，甜鹹交錯，香而不膩花雕醉鮑魚爽滑彈牙，還未入口已可嗅到醉人香氣微微香辣的秘製韭菜豬紅又滑又彈，打冷必點菜色
自從獲得必比登推介，師傅們開始挑戰工夫多、難度高的手工菜
多款打冷小食、潮州粥粉麵、滷水菜等真材實料自家製
裝修相當有人情味，而且價錢親民，不時也會推出優惠
潮式凍馬友原汁原味，油脂豐富，配上普寧豆醬更為鮮美
潮式凍馬友
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滷水鵝片
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古法香芋金鯉蝦
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花雕醉鮑魚爽滑彈牙，還未入口已可嗅到醉人香氣
花雕醉鮑魚
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秘製韭菜豬紅
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