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口袋名單收藏了一會兒的這家中環高級日式料理是米芝蓮摘星「日山」的姊妹店喔~所以訂位後 老娘那小胃已抱著滿滿的期待◔◡◔𝕎𝕙𝕒𝕥’𝕧𝕖 𝕨𝕖 𝕥𝕣𝕚𝕖𝕕:☞ 月山海鮮丼 ($𝟜𝟛𝟠)一打開盒子 跟朋友忍不住嘩了出來 也太豐富了!!! 鋪好鋪滿的小盒盛載著十多款時令海鮮 包括三文魚/甜蝦/海鰻/海膽/中拖羅/大拖羅/白身魚/三文魚子/鯡魚子/江戶前玉子燒鮮味在舌尖縈繞 尤其是左口魚的油脂 真的是一流! (聽說左口魚不是常有喔)而且把魚生片切小塊的 容易入口之餘賣相十分繽紛♡ 看著也愉快!☞ 薄燒日山𝔸𝟝和牛丼 ($𝟛𝟠𝟠)薄燒和牛丼用上鹿兒島𝔸𝟝和牛肩胛肉比一般壽喜燒吃到的薄燒要厚一點點 亦因此稍稍增加了嚼勁 入口充滿油香 配上宮崎赤蛋以及芝麻脆脆調味是很值得𝔼𝕟𝕔𝕠𝕣𝕖的一道!午市定食都配有前菜三點及甜點特別喜歡開胃的蕃茄梅酒果凍及時令的蜜瓜大福♡ 用餐環境清雅 帶點禪意 而且私隱度算高 很建議大家來犒賞自己一下喔!
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口袋名單收藏了一會兒的這家中環高級日式料理
是米芝蓮摘星「日山」的姊妹店喔~
所以訂位後 老娘那小胃已抱著滿滿的期待◔◡◔

𝕎𝕙𝕒𝕥’𝕧𝕖 𝕨𝕖 𝕥𝕣𝕚𝕖𝕕:
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☞ 月山海鮮丼 ($𝟜𝟛𝟠)
一打開盒子 跟朋友忍不住嘩了出來 也太豐富了!!! 
鋪好鋪滿的小盒盛載著十多款時令海鮮 包括
三文魚/甜蝦/海鰻/海膽/中拖羅/大拖羅/白身魚/三文魚子/鯡魚子/江戶前玉子燒
鮮味在舌尖縈繞 尤其是左口魚的油脂 真的是一流! (聽說左口魚不是常有喔)
而且把魚生片切小塊的 容易入口之餘賣相十分繽紛♡ 看著也愉快!
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薄燒和牛丼用上鹿兒島𝔸𝟝和牛肩胛肉
比一般壽喜燒吃到的薄燒要厚一點點 亦因此稍稍增加了嚼勁 
入口充滿油香 配上宮崎赤蛋以及芝麻脆脆調味
是很值得𝔼𝕟𝕔𝕠𝕣𝕖的一道!
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午市定食都配有前菜三點及甜點
特別喜歡開胃的蕃茄梅酒果凍及時令的蜜瓜大福♡ 
用餐環境清雅 帶點禪意 而且私隱度算高 
很建議大家來犒賞自己一下喔!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-06-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$600 (午餐)
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