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2023-04-25
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連續5年東京店米芝蓮拎一星人氣餐廳,牡蠣不如帰位於銅鑼灣百德新街,位置就系Donki斜對面,吾算難搵。近年好興焙茶飲品,牡蠣專門店竟然有焙茶飲😁🤎先試試蘋果焙茶加白桃焙茶,兩款飲品都吾會死甜,白桃焙茶清新,不過比蘋果焙茶甜少少🤏🏼一口芝士脆豚,開頭以為會好似日式放題店嘅一口牛柳粒咁一粒粒細粒,比我想像中大份😳外皮脆卜卜,裡面豚肉結實,沾上沙律醬或梅子醬更佳🤍🤎牡蠣野菜天婦羅🍤炸蠔蠔味香濃,之前去親日式放題店或者居酒屋都好中意食酥炸廣島蠔!脆炸蠔肉相信系吾少人嘅恩物😁多數食系食雜菜/ 海老天婦羅,牡蠣天婦羅有新意。和風芝士魚餅系店員推介,芝士控必點🧀啲芝士多到可以拉絲㗎🤩邪惡之選~魚餅魚肉部分軟稔。唐揚博多華味鳥即炸雞🍗炸雞上有沙律醬,本身少脆,加上有沙律醬甜甜哋更滋味,雞肉嫩滑🐔醬漬牡蠣一口飯,外型同壽司🍣一模一樣😆可以當系牡蠣壽司吧。牡蠣好香好有口感,入口即溶👍🏼白飯部分亦充滿牡蠣香氣,呢個真系幾好味😋菇燒牡蠣串系香菇包住牡蠣,香菇薄片好易咬,不過好似落咗紫蘇葉,味道幾勁,未必個個啱。串燒落咗好多蠔油,但牡蠣味道冇因此而減少呢。最後系招牌牡蠣鹽味拉麵🍜由多種食材製成,有三重湯底 (蠔
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唐揚博多華味鳥即炸雞🍗炸雞上有沙律醬,本身少脆,加上有沙律醬甜甜哋更滋味,雞肉嫩滑🐔
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