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2023-06-06
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營致會館是一家集美食、文化和藝術於一體的餐廳。我點了多道菜品,其中最令我印象深刻的是白眉椰汁紅豆糕配煎堆及朱古力牛油果西米露。糕點口感細膩,椰汁清香十足,加上煎堆的酥脆,以及朱古力牛油果西米露的滑嫩口感,令人回味無窮。另外,濃扣鮑魚汁燴伊面亦是一道出色的菜品。伊面入口滑順,配上鮑魚汁的濃郁味道,讓人食指大動。頭抽香煎星斑球也是一道令人驚艷的菜品。星斑球外皮煎至金黃酥脆,內裡則是鮮嫩多汁的星斑肉,配上特製醬汁,味道更上一層樓。鎮江餚肉拼盤是一道精緻的冷盤,包含鎮江餚肉、海蜇頭和蜜汁叉燒,每一款都有獨特的風味,令人食指大動。翡翠龍穿鳳翼是一道別具匠心的菜品,每一口都帶有豐富的口感和層次感,讓人驚嘆不已。最後,值得一提的是,這家餐廳連續第五年獲米芝蓮2星,這也證明了他們對於食材的挑選和烹飪技巧的高超。總體而言,營致會館是一家值得一試的高級餐廳,推薦給喜歡品嚐美食的朋友。
另外,濃扣鮑魚汁燴伊面亦是一道出色的菜品。伊面入口滑順,配上鮑魚汁的濃郁味道,讓人食指大動。
頭抽香煎星斑球也是一道令人驚艷的菜品。星斑球外皮煎至金黃酥脆,內裡則是鮮嫩多汁的星斑肉,配上特製醬汁,味道更上一層樓。
鎮江餚肉拼盤是一道精緻的冷盤,包含鎮江餚肉、海蜇頭和蜜汁叉燒,每一款都有獨特的風味,令人食指大動。
翡翠龍穿鳳翼是一道別具匠心的菜品,每一口都帶有豐富的口感和層次感,讓人驚嘆不已。
最後,值得一提的是,這家餐廳連續第五年獲米芝蓮2星,這也證明了他們對於食材的挑選和烹飪技巧的高超。總體而言,營致會館是一家值得一試的高級餐廳,推薦給喜歡品嚐美食的朋友。
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