雲貴風正宗雲南米線

營業中

休息中

好鍾意食雲南米線，但我個人偏愛味道濃郁，味道層次感重今次來試這家，間中路過，看見生意不錯店家不大，等了一會有位可能來時較晚10點左右，想試豬頭肉及炸醬都賣完叫了兩碗，相片中介紹總結：可能本身有偏好，所以不是我杯茶，湯跟配料味道分離，湯頭中沒有酸菜味，肉碎沒味道，而辣味由乾辣椒，辣油花椒油發出。感覺像清湯，外加點酸菜辣油，沒濃郁感。