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2022-10-17
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10.10.2022 星期一 喬木這間日式餐廳位於元朗怡豐花園，上星期剛巧途經，只是平日六時多餐廳門外貼上已經滿座沒有walk-in，今趟特意早一星期致電訂枱，星期二也滿座，改星期一就成功訂位；所以如果有意去試，就要預早訂位。餐廳很易辨認，透明玻璃，木系啡色小門，另一側就見到「喬木」餐廳名字。進入餐廳，也沒有多餘的裝飾，以簡約風格為主，白雪雪的牆加上木枱椅。無論午市或晚市，主要以定食為主；而且餐牌上列明，最低消費，十歲以上，一人一定食；一人廚房，製作需時，請耐心等候。晚市有十二款全日定食，每份定食均配上日式茶碗蒸、漬物、沙律、三點前菜、椀物、迷你烏冬或冷素麵、白飯和甜品，不另加一。還有素食、兒童定食、自家制鰻魚飯（逢星期二供應要預定）、小食或甜品追加。今次選擇了當日期間限定「伊勢海老味噌燒」，$388。不說不知，伊勢海老即是日本龍蝦，用味噌燒的龍蝦很鮮甜，配上各款精緻的小食，賣相不但精美，而且款式多樣化，尤其喜歡沙律和日式茶碗蒸，吃起來令人很愉快；對食量較大的朋友可能未必滿足，可免費加飯之外，還可以加添小食。甜品選擇了芝麻奶凍，好香芝麻味配上滑滑奶凍，很美味。如果喜歡簡約風格、精緻美食
喬木
這間日式餐廳位於元朗怡豐花園，上星期剛巧途經，只是平日六時多餐廳門外貼上已經滿座沒有walk-in，今趟特意早一星期致電訂枱，星期二也滿座，改星期一就成功訂位；所以如果有意去試，就要預早訂位。
餐廳很易辨認，透明玻璃，木系啡色小門，另一側就見到「喬木」餐廳名字。進入餐廳，也沒有多餘的裝飾，以簡約風格為主，白雪雪的牆加上木枱椅。
無論午市或晚市，主要以定食為主；而且餐牌上列明，最低消費，十歲以上，一人一定食；一人廚房，製作需時，請耐心等候。
晚市有十二款全日定食，每份定食均配上日式茶碗蒸、漬物、沙律、三點前菜、椀物、迷你烏冬或冷素麵、白飯和甜品，不另加一。還有素食、兒童定食、自家制鰻魚飯（逢星期二供應要預定）、小食或甜品追加。
今次選擇了當日期間限定「伊勢海老味噌燒」，$388。不說不知，伊勢海老即是日本龍蝦，用味噌燒的龍蝦很鮮甜，配上各款精緻的小食，賣相不但精美，而且款式多樣化，尤其喜歡沙律和日式茶碗蒸，吃起來令人很愉快；對食量較大的朋友可能未必滿足，可免費加飯之外，還可以加添小食。
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甜品選擇了芝麻奶凍，好香芝麻味配上滑滑奶凍，很美味。
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如果喜歡簡約風格、精緻美食，就可以來試試喬木。
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