🔸秋田二人前套餐 $888
🦋季節沙律
鮮嫩沙律菜配上薄切鮑魚片，清新爽口，為味蕾揭開序幕。
🦋魚籽鵝肝蒸蛋
精緻地以蛋殼盛裝著，以黑魚籽點綴，為賣相增添一份矜貴感，入口滑溜，帶著淡淡的鵝肝香氣。
🦋鮮活時令龍蝦
師傅一對巧手純熟地將龍蝦直接拆肉煎熟，龍蝦爽口彈牙，鮮味十足。
🦋原隻鮮活南非鮑魚
新鮮活鮑魚入口彈牙，配卜忌廉海苔醬，令味道提鮮，風味恰到好處。
🦋季節時令海鮮
鱈魚肉質嫩滑，入口即化。
🦋香煎頂級鵝肝
外酥內嫩的鵝肝，大大件相當肥美，入口即化，脂香豐腴，以魚子醬點綴，令人驚艷。
🦋鹿兒島霜降和牛薄燒
🦋鹿兒島霜降和牛厚燒
一次過品嚐薄燒及厚燒兩種風味，和牛肉質鮮嫩，雪花紋理豐富，經過烹調後迫出脂香，再包裹著香蔥及日本炸蒜片，減輕油膩感，香氣撲鼻。
🦋秋田炒飯
飯粒粒粒分明乾身，加入大量櫻花蝦增添口感，鍋氣十足。
🦋炒野菜
炒野菜爽脆多汁，火候恰到好處，展現師傅功架。
🦋龍蝦清湯
以龍蝦頭熬製高湯，暖心暖胃。
🦋精選甜品
即場炮製日式銅鑼燒，中間夾住十勝紅豆蓉及雪糕，為整頓鐵板燒劃上完美句號。
