Cova Ristorante & Caffe (太古廣場) (已結業)

我在初七人日去COVA購買了他們的紅桑子忌廉蛋糕，這款蛋糕外觀呈現出鮮豔的紅色，給人一種喜慶的感覺。首先，我非常喜歡它的口感，因為它的甜度恰到好處。這是因為蛋糕內含有紅桑子果肉，帶來了一種酸酸甜甜的風味，與忌廉的滑順口感完美結合。這種口感的組合讓我非常滿足。整個蛋糕的味道非常美味。紅桑子的果肉帶來了豐富的水果風味，並在口中散發出迷人的香氣。忌廉部分非常滑順，與紅桑子的酸甜味形成了完美的平衡。每一口的味道都令人愉悅，而且整個蛋糕的口感非常輕盈。除了味道外，這個紅桑子忌廉蛋糕的外觀也非常吸引人。紅色的外層展現出節日的氛圍，讓人感到愉悅和喜慶。蛋糕的製作非常精緻，每一個細節都被照顧到。總的來說，COVA的紅桑子忌廉蛋糕給我留下了深刻的印象。它的口感恰到好處，紅桑子的酸甜風味和忌廉的滑順口感完美融合。整個蛋糕味道美味，外觀吸引人。