影片
更多
2009-10-06
本來打算在中秋一家人出去吃中式晚飯的, 但係幾乎所有餐廳同酒樓都full晒, 於是乎就去左呢間之前有訂檯的酒店食自助餐。其實呢幾年食自助餐o既次數已經少左好多, 一來自助餐價錢越來越貴, 二來自己又唔係話大食之人, 所以對自助餐o既興趣已經大大減少。 不過, 再食多次都無咩所謂的。 呢間自助餐o既格局算係唔錯的, 不過油煙就比較大少少, 就算坐到去窗旁, 都會聞到好強烈o既油煙咪, 所以呢個係需要改善o既地方。 另一方面真係要改善o既係佢地o既食物質素, 特別係海鮮類。 其實佢地提供o既海鮮真係好多, 唔同款式o既做法都有。 不過去到酒店食海鮮, 第一樣必食o既似乎一定係生蠔了。 呢度o既生蠔賣相係ok的, 但食落口就另一回事 , 呢款生蠔係無咩海鮮味, 正確無咩味先至岩, 因為可能佢地係清潔生蠔時用水係咁大力沖, 令到d生蠔o既鮮咪走晒, 食落去唔係太好。 魚生都係差唔多, 三文魚同吞拿魚都係好一般o既水準, 唔算係咩大製作。不過個人係喜歡食先冷盤o既, 我覺得佢地o既沙律幾ok的, 特別係鍾意食一款 咖哩海鮮沙律, 幾特別, 亦幾好味。 湯真係唔掂!! 個晚話係提供左 金粟雞蓉「燕
其實呢幾年食自助餐o既次數已經少左好多, 一來自助餐價錢越來越貴, 二來自己又唔係話大食之人, 所以對自助餐o既興趣已經大大減少。 不過, 再食多次都無咩所謂的。
呢間自助餐o既格局算係唔錯的, 不過油煙就比較大少少, 就算坐到去窗旁, 都會聞到好強烈o既油煙咪, 所以呢個係需要改善o既地方。
另一方面真係要改善o既係佢地o既食物質素, 特別係海鮮類。 其實佢地提供o既海鮮真係好多, 唔同款式o既做法都有。 不過去到酒店食海鮮, 第一樣必食o既似乎一定係生蠔了。 呢度o既生蠔賣相係ok的, 但食落口就另一回事 , 呢款生蠔係無咩海鮮味, 正確無咩味先至岩, 因為可能佢地係清潔生蠔時用水係咁大力沖, 令到d生蠔o既鮮咪走晒, 食落去唔係太好。 魚生都係差唔多, 三文魚同吞拿魚都係好一般o既水準, 唔算係咩大製作。
不過個人係喜歡食先冷盤o既, 我覺得佢地o既沙律幾ok的, 特別係鍾意食一款 咖哩海鮮沙律, 幾特別, 亦幾好味。 湯真係唔掂!! 個晚話係提供左 金粟雞蓉「燕窩」羹, 但一入口唔好講燕窩, 燕碎都無, 完全呃人的!
其餘o既食物都一般, 唔知係唔係就中秋多阿爸阿媽出去食o既關係, 大部份熱盤都係中式的, 但西餐o既款式又唔多。 頭先講佢o既咖哩ok, 熱盤都係ok的.. 所以呢度唯一ok o既算係咖哩了。
因為中秋關係, 所有每人有指定信用卡, 就可以獲贈大閘蟹一隻... 但唔送好過送.. 隻大閘蟹膏少已經算啦, 但係入口都係唔香, 無蟹味的! 我地五個人, 食左三隻已經算了, 寧願食其他野好過。
甜品ok, 有d正常o既甜品供應, 但又有d 另類配搭。 三文魚芝士蛋糕, 同埋龍蝦做甜品等等.. 算啦.. 唔敢試呢d大膽菜, 試下d傳統野算了~~
終於食到傳聞中要大排長龍的九龍酒店奶皇流沙月餅, 幾香幾軟熟, 而且入口唔肥膩, 出面賣$148六隻, 所以食左一隻已經補番數。 雪糕算係幾多款式的, 不過係有唔同牌子係同一個雪櫃, 一個係H記, 另一隻唔知係咩.. 所以都係試左H記算了, 無試另外個隻。
同埋又係中秋, 每檯都有送奉紅酒一支, 不過, 都係一般貨色(當然, 四百蚊唔通想試82年紅酒咩?)
總括來說唔算係差的, 但亦唔係太有特色囉, 可能平時食得太多特色野了~~~ btw係值得去食的~
張貼