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味道價錢無問題,都無投訴。首先,次次排隊都俾人打尖,真係反映管理層喺流程設計上出咗問題。冇一個清晰嘅排隊制度,例如派號碼牌或者先到先得嘅明確規則,好容易搞亂。您提到就算人多,管理層都冇好好安排入座,可能係因為冇有效嘅分流機制,或者員工培訓唔夠。例如,簡單嘅號碼牌系統或者電子排隊系統,已經可以畀客人清楚知道自己嘅次序,減少打尖嘅機會。員工之間冇溝通都係問題嘅核心,可能係因為冇明確嘅職責分配,或者管理層冇訂立統一嘅指引,搞到員工各自做嘢,忙起來完全應付唔到高峰期嘅客流。另外,員工唔主動問邊個客人等先,顯示佢哋嘅服務意識唔夠,或者工作流程有問題。呢啲可能同員工培訓不足有關,又或者係管理層冇訂立標準化嘅服務流程。長遠嚟講,管理層要重新檢視排隊同入座嘅流程,引入科技幫手(例如電子排隊系統),仲要加強員工之間嘅合作同培訓,先可以確保客人嘅體驗公平又順暢。
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味道價錢無問題,都無投訴。

首先,次次排隊都俾人打尖,真係反映管理層喺流程設計上出咗問題。冇一個清晰嘅排隊制度,例如派號碼牌或者先到先得嘅明確規則,好容易搞亂。您提到就算人多,管理層都冇好好安排入座,可能係因為冇有效嘅分流機制,或者員工培訓唔夠。例如,簡單嘅號碼牌系統或者電子排隊系統,已經可以畀客人清楚知道自己嘅次序,減少打尖嘅機會。員工之間冇溝通都係問題嘅核心,可能係因為冇明確嘅職責分配,或者管理層冇訂立統一嘅指引,搞到員工各自做嘢,忙起來完全應付唔到高峰期嘅客流。

另外,員工唔主動問邊個客人等先,顯示佢哋嘅服務意識唔夠,或者工作流程有問題。呢啲可能同員工培訓不足有關,又或者係管理層冇訂立標準化嘅服務流程。長遠嚟講,管理層要重新檢視排隊同入座嘅流程,引入科技幫手(例如電子排隊系統),仲要加強員工之間嘅合作同培訓,先可以確保客人嘅體驗公平又順暢。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
環境
服務
衛生
用餐日期
2025-04-27
等候時間
15 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐