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2011-01-17
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兒時在銅鑼灣區長大, 家人偶爾也會帶我到灣仔國泰戲院看電影, 亦會刻意帶我到三不賣喝一碗野葛菜水。還記得第一次喝這碗東西的感覺, 不甜又不鹹, 味道怪怪的, 喝了一口便皺起眉頭來, 還即時退還及家人。長大後, 不知何時開始愛上了跟夏枯草為伴, 有友人得知後, 竟大力推介野葛菜水這個以前令我有不太好印象的飲品。後來將兩者作了一些比較和研究, 看來友人對了 (或是我我已對夏枯草出現了抗體?), 野葛菜水似乎對下火﹑清熱﹑解毒﹑預防痱滋等症狀甚有功效, 加上這家「老字號」一直以來只賣野葛菜水一味, 卻數十年來屹立不倒, 人流亦有增無減, 令我相信這家「三不賣」應該有其看家本領, 奈何卻只有灣仔這一家店, 直到數年前才在尖沙咀開設分店, 對搬了到旺角/何文田區居住的我來說, 實在很難與野葛菜水建立一個穩定的關係。期間當然有一些如二不賣﹑冇骨氣等混水摸魚的品牌出現過, 但比較過便知龍與鳳, 於是, 夏枯草仍然是我的最愛。直到 2011 年 (對, 要以年來計算啊!), 途經旺角好景一帶, 竟然給我發現了這個熟悉的舖面格局, 再細心看看和研究一下, 便確認這裡是真正的三不賣分店, 實在值得高興。位
長大後, 不知何時開始愛上了跟夏枯草為伴, 有友人得知後, 竟大力推介野葛菜水這個以前令我有不太好印象的飲品。後來將兩者作了一些比較和研究, 看來友人對了 (或是我我已對夏枯草出現了抗體?), 野葛菜水似乎對下火﹑清熱﹑解毒﹑預防痱滋等症狀甚有功效, 加上這家「老字號」一直以來只賣野葛菜水一味, 卻數十年來屹立不倒, 人流亦有增無減, 令我相信這家「三不賣」應該有其看家本領, 奈何卻只有灣仔這一家店, 直到數年前才在尖沙咀開設分店, 對搬了到旺角/何文田區居住的我來說, 實在很難與野葛菜水建立一個穩定的關係。期間當然有一些如二不賣﹑冇骨氣等混水摸魚的品牌出現過, 但比較過便知龍與鳳, 於是, 夏枯草仍然是我的最愛。
直到 2011 年 (對, 要以年來計算啊!), 途經旺角好景一帶, 竟然給我發現了這個熟悉的舖面格局, 再細心看看和研究一下, 便確認這裡是真正的三不賣分店, 實在值得高興。
位於旺角花園街頭﹑近登打士街一段的三不賣應該是旗下的第三分店, 位置相當易認, 就是位於「劉華牙科醫生」旁邊, 給寒風吹起了半張紅紙, 露出了「三不」兩個字。
一貫「三不賣」的格局, 沒有一點兒因新店而「整色整水」的裝潢, 繼續走其平實路線, 憑實力和口碑取勝, 是我一向欣賞這個品牌的原因。
發現新大陸, 當然第一時間光顧及「下火」, 同一碗野葛菜水, 售價 $8 (當然不能和數十年前比較), 同一個指定動作, 用木羹把一小堆鹽放到碗裡再攪拌一下, 換來的亦是同一個味道和感覺, 喝後感覺相當怡神, 特別在這個嚴寒的天氣下。
這裡絕對會是「開茶」經常光顧的地方, 如你經過這裡的話, 不妨不經意地叫一聲「開茶」或「檸茶」, 可能會有人回應你的啊~
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