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2023-02-24
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上星期約咗舊同事去銅鑼灣敘舊,見佢轉左一間新公司環境好似都幾唔錯,都好戥佢高興🥹,今次就揀咗呢間銅鑼灣嘅街頭火鍋一齊食嘢。🔵豬什豬骨煲 呢個豬骨煲湯底好濃郁,好鍾意呢一種咁清甜嘅味道,最怕啲湯底全部都係味精,但呢個唔會食得出真係真材實料,啲食材都好豐富。⚫️本地手切牛 雙拼雙拼有齊兩隻最好食嘅牛,就係牛頸脊同抓邊。牛肉嘅顏色非常之吸引鮮艷,而且脂肪比例唔會太多太少啱啱好,牛味好濃郁。🟣極品第一刀 除咗牛肉,仲要叫下其他肉類,呢個極品第一刀豬肉味超級濃郁,口感方面同牛肉好唔同,呢隻係肉質爽口,不過又幾唔錯。🟡鮑魚海鮮必食就一定係鮑魚,CP值好高,鮑魚大隻得嚟又厚肉!
呢個豬骨煲湯底好濃郁,好鍾意呢一種咁清甜嘅味道,最怕啲湯底全部都係味精,但呢個唔會食得出真係真材實料,啲食材都好豐富。
雙拼有齊兩隻最好食嘅牛,就係牛頸脊同抓邊。牛肉嘅顏色非常之吸引鮮艷,而且脂肪比例唔會太多太少啱啱好,牛味好濃郁。
除咗牛肉,仲要叫下其他肉類,呢個極品第一刀
豬肉味超級濃郁,口感方面同牛肉好唔同,呢隻係肉質爽口,不過又幾唔錯。
🟡鮑魚
海鮮必食就一定係鮑魚,CP值好高,鮑魚大隻得嚟又厚肉!
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