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2018-04-11
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Ralph ‘s coffee今日路經這家新開的咖啡店，裝修型格，真有這時裝品牌的調子，簡約時尚。這兒完全沒有設座位，只有一張小圓桌供立食。Coffee $35-$60，牛角麵包$ 20， brownies $30, muffins & cookies $20, 五款Sandwiches $48-$78，signature chocolate cake$60。牛角包是由前四季主廚Bakehouse 供應的，估唔到在這兒不用排隊也可吃到他的牛角麵包，而且價錢一樣。Latte $45咖啡大大杯，是以非洲、南美同亞洲豆烘焙而成，入口十分柔順，咖啡味十足，隱約之中有少少nutty flavor,又幾奶滑。原來咖啡是用明治奶冲調，難怪咁香滑。Ralph’s chocolate cake $60店員說朱古力旦糕是這店的招牌，為食的我不得不試。這旦糕大大件，外層有香醇軟滑的朱古力，而朱古力旦糕有五層，旦糕質地軟熟，每一層中間都夾有朱古力忌廉，朱古力味極之濃厚，是黑朱古力的醇香。味道雖然甜美，但又唔會覺得甜膩。我還試了一口brownies, 水準也十分不錯，滿滿的是朱古力的味道。不過個人覺得一個人食朱
今日路經這家新開的咖啡店，裝修型格，真有這時裝品牌的調子，簡約時尚。
這兒完全沒有設座位，只有一張小圓桌供立食。Coffee $35-$60，牛角麵包$ 20， brownies $30,
muffins & cookies $20, 五款Sandwiches $48-$78，
signature chocolate cake$60。牛角包是由前四季主廚Bakehouse 供應的，估唔到在這兒不用排隊也可吃到他的牛角麵包，而且價錢一樣。Latte $45
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咖啡大大杯，是以非洲、南美同亞洲豆烘焙而成，入口十分柔順，咖啡味十足，隱約之中有少少nutty flavor,又幾奶滑。原來咖啡是用明治奶冲調，難怪咁香滑。
Ralph’s chocolate cake $60
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店員說朱古力旦糕是這店的招牌，為食的我不得不試。這旦糕大大件，外層有香醇軟滑的朱古力，而朱古力旦糕有五層，旦糕質地軟熟，每一層中間都夾有朱古力忌廉，朱古力味極之濃厚，是黑朱古力的醇香。味道雖然甜美，但又唔會覺得甜膩。我還試了一口brownies, 水準也十分不錯，滿滿的是朱古力的味道。不過個人覺得一個人食朱古力旦糕，份量有點多，還是share 好一點，若是一個人可試以brownies伴咖啡也很合適。整體感覺唔錯，可以一訪。
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