詠藜園四川擔擔麵

營業中

休息中

突然好想食小籠包 王家沙同詠黎園2選1 比起連鎖店 肥妹同男朋友更鐘意老字號前菜係醉豬手酒味不濃 豬皮爽口 口感好清爽做前菜不錯紅油抄手香滑雲吞皮包住豬肉餡小辣紅油加入左蒜蓉令抄手入口更惹味咕嚕肉一入口就知道佢地咕嚕肉係即叫即炸豬肉軟滑 一啲都唔會韌炸漿唔厚身 唔會食落重炸粉味酸糖汁農稠度做得好好 少少偏鹹如果提高酸度減少鹹度會更吸引小湯包小籠包皮薄肉滑 但外皮偏濕軟應該要減少蒸時間湯汁份量多 味道清淡酸辣麵十分欣賞詠藜園個麵口感q彈 而且店家堅持麵不做外賣會影響到口感和味道湯的酸辣可更多一點層次醋味重但不夠刺激性環境不錯 清潔而且地點方便員工十分有禮貌 而且動作快