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2017-03-12
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心目中的土耳其菜只有KEBAB香港原來還有一家用心經營的土耳其餐館土耳其藉老闆熱情招待之餘還有可愛貓咪任人魚肉頭盤來個小清新開開胃點了特式沙津配白芝士阿拉斯加狹鱈魚Pollock油炸過狹鱈魚魚肉味較淡常用於快餐店的炸魚柳配上桃肉和千島醬汁後不但味道多了層次賣相也更討好茄子薯仔配自製乳酪就是薯角青瓜茄子淋上茄汁和土耳其乳酪新鮮感滿分味道清新梅爾辛是土耳其的一個省份梅爾辛紅飯釀烤雞就是當地的特色用超過十種不同香料烤焗雞肉釀有香草飯味道奇佳雞肉有濃濃香料味道飯粒香軟唯有美中不足是雞肉稍鹹了一點巴里島招牌羊肉配烤餅頗具特色微辣雜菜配上羊肉很配西式椒釀香草乾果素菜有黃椒包著釀好的飯跟素菜賣相特別唯得不到身為食肉獸的我歡心這裡地方小但有家的溫暖感覺燈光頗具氣氛很過適合情侶可愛貓貓亦增添了用餐的趣味
香港原來還有一家用心經營的土耳其餐館
土耳其藉老闆熱情招待之餘
還有可愛貓咪任人魚肉
頭盤來個小清新開開胃
點了特式沙津配白芝士
阿拉斯加狹鱈魚Pollock油炸過
狹鱈魚魚肉味較淡常用於快餐店的炸魚柳
配上桃肉和千島醬汁後
不但味道多了層次賣相也更討好
茄子薯仔配自製乳酪
就是薯角青瓜茄子淋上茄汁和土耳其乳酪
新鮮感滿分味道清新
梅爾辛是土耳其的一個省份
梅爾辛紅飯釀烤雞就是當地的特色
用超過十種不同香料烤焗
雞肉釀有香草飯味道奇佳
雞肉有濃濃香料味道飯粒香軟
唯有美中不足是雞肉稍鹹了一點
巴里島招牌羊肉配烤餅頗具特色
微辣雜菜配上羊肉很配
西式椒釀香草乾果素菜有黃椒包著釀好的飯跟素菜
賣相特別唯得不到身為食肉獸的我歡心
這裡地方小但有家的溫暖感覺
燈光頗具氣氛很過適合情侶
可愛貓貓亦增添了用餐的趣味
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