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2022-04-30
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作為科研工作的其中一個橋頭堡，科學園一直予人創新、科學的形象，吸引不少大型資訊科技和生物科研公司進駐💻🧪其位置對著吐露港，環境優美，心曠神怡😌我至小就對文史哲的理論比較有興趣，因此比較少有機會於科學園的公司大展拳腳🐥但因踏單車途經的緣故，間中也會在該區閒逛🚴亦因如此，發現到科學園其中一個廣場，有一間性價比高的韓式料理餐廳，其炸雞、芝士排骨也有一定的水準，為上班一族及遊人給予進餐的選擇👍🏼環境🌴餐廳位處科學園企業廣場地下，地點不算難找；它的面積不算太大，但座位數量充足，而且主要是梳化位，非常闊落，配合柔和的燈光，予人舒適的感覺🛋食物🥟韓式炸雞及鍋物為餐廳提供的主要菜式：先分享一下炸雞，炸雞款式選擇不少，除了經典的原味和甜辣醬炸雞外，還有蜂蜜焦糖、洋蔥芝士等味道可供選擇，而且還可以選擇兩款口味鍋物方面，有芝士排骨、泡菜海鮮豬肉等鍋物；還有不少地道韓式小食供應，款式繁多🍢🍲🧀1. 原隻炸雞：經典甜辣🌶（$143）2. 原隻炸雞：蜂蜜焦糖🍯🔸 經典甜辣炸雞🍗它的甜辣醬均勻地分佈在炸雞中，而且不會太辣或太甜，味道恰到好處；蜂蜜焦糖炸雞🍗雞件充滿蜜糖香，鹹中帶甜😛🔸另外，因炸雞是即叫即炸，上碟時熱
我至小就對文史哲的理論比較有興趣，因此比較少有機會於科學園的公司大展拳腳🐥但因踏單車途經的緣故，間中也會在該區閒逛🚴亦因如此，發現到科學園其中一個廣場，有一間性價比高的韓式料理餐廳，其炸雞、芝士排骨也有一定的水準，為上班一族及遊人給予進餐的選擇👍🏼
環境🌴
餐廳位處科學園企業廣場地下，地點不算難找；它的面積不算太大，但座位數量充足，而且主要是梳化位，非常闊落，配合柔和的燈光，予人舒適的感覺🛋
食物🥟
韓式炸雞及鍋物為餐廳提供的主要菜式：先分享一下炸雞，炸雞款式選擇不少，除了經典的原味和甜辣醬炸雞外，還有蜂蜜焦糖、洋蔥芝士等味道可供選擇，而且還可以選擇兩款口味
鍋物方面，有芝士排骨、泡菜海鮮豬肉等鍋物；還有不少地道韓式小食供應，款式繁多🍢🍲🧀
1. 原隻炸雞：經典甜辣🌶（$143）
2. 原隻炸雞：蜂蜜焦糖🍯
🔸 經典甜辣炸雞🍗它的甜辣醬均勻地分佈在炸雞中，而且不會太辣或太甜，味道恰到好處；蜂蜜焦糖炸雞🍗雞件充滿蜜糖香，鹹中帶甜😛
🔸另外，因炸雞是即叫即炸，上碟時熱辣辣，皮脆肉嫩且份量多，非常值得一吃😆
原隻炸雞：經典甜辣、蜂蜜焦糖
$143
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3. 炸紫菜粉絲卷🍘（+$20）
🔸地道韓式小食，其製法是先把紫菜包著粉絲，再灑上炸氣，放進油鍋炸至金黃色，很有賣相，味道更是香脆香口，粉絲一咬下去是「索索」聲的🤤
炸紫菜粉絲卷
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4. 芝士排骨鍋🧀🍖🥘（$318）
🔸 餐廳頗受歡迎的鍋物：中間放有已切件的排骨和芝士，職員會協助兜炒排骨和芝士，令排骨的肉和幼滑的芝士混合在一齊，排骨的口感變得更滑溜，更有口感，不會太油膩😋
🔸旁邊的位罝放有不同的配菜：有炸雞腿肉、紫菜粉絲卷、紫菜飯、粟米芝士、韓式餃子和韓式泡菜🥟🍙韓式餃子炸得香脆多汁，雞肉豐富；粟米芝士幼滑，撈勻紫菜飯一齊吃，口感頗佳👏🏻👏🏻
芝士排骨鍋
$318
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芝士排骨鍋
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芝士排骨鍋
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芝士排骨鍋
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5. 韓國檸七（$12）
6. 蘆薈樂（$12）
韓國檸七、蘆薈樂
$12
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服務🤵🏼♂️
餐廳的職員由入座到結帳時，均保持着友善和專業的態度：例如奉上餐單時，會細心跟你解釋不同的菜式、協助兜炒鍋裡的食物等，又會提醒客人進食時要注意食物燒焦等⚠️非常貼心，值得一讚👍🏼👍🏼
總結😆
餐廳位處科學園的企業廣場，由大學站步行至科學園，約需20至30分鐘🏃🏽♂️客人若果不想步行或踏單車，就要先由大學站搭乘巴士272K至香港科學園站下車🚌
如果大家覺得科學園不太方便，餐廳在九龍灣和觀塘均有分店，其中觀塘店為外賣專門店🥡為一眾想吃韓式料理的上班族提供便利🧳
科研着重不斷的探索，不斷的嘗試，美食亦一樣。今次在科學氣息濃厚的地方尋覓到美味的韓式料理，亦是對這種精神的又一印證👏🏻👏🏻
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📈餐廳評分（5分為最高）
味道：🐤🐤🐤🐤
環境：🐤🐤🐤🐤
服務：🐤🐤🐤🐤🐤
性價比：🐤🐤🐤🐤
回頭率：🐤🐤🐤🐤
店鋪可達度：🐤🐤🐤
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