影片
更多
2022-01-02
720 瀏覽
Briketenia (沙田)2022 年第一餐西餐🥳 就係科學園食～同媽咪細妹一人揀左一個Set Dinner😋😋首先會有2款暖笠笠法式麵包，再配上自家製鯷魚他他醬😋😋前菜：❣️香濃蘑菇湯伴黑松露醬松露味濃郁☺️ 質感creamy，食得出啖啖蘑菇茸，足料～❣️三文魚醬法式多士三文魚醬入面夾雜著生與熟的三文魚，再配上麵包脆脆和沙律菜，味道搭配好夾😋😋❣️法式鵝肝焦糖燉蛋 （加$48）呢個係餐廳既signature dish😍 焦糖燉蛋上加了酸甜的桑莓醬，表層脆身入面綿滑，另外配上一碗沙律🥗，中和油膩～主菜：❣️ 加拿大豬扒伴薯蓉及新鮮蔬菜 $368豬扒非常厚身，而且用慢煮的方式烹調，令肉質保持嫩滑，底層的薯蓉好滑😋😋❣️ 香烤比目魚伴帶子，新鮮蔬菜 $388上面既日本帶子係半生熟好鮮甜😆 比目魚味道清新，好岩唔食得重口味菜式既朋友，旁邊加了蕃茄他他，酸酸的很開胃😋❣️ 香烤西冷配薯條及小甘筍 $398牛肉厚身煎得岩岩好，牛味濃郁，再配上脆身薯條和烤製過的甘筍，高質👏🏻👏🏻*需加一服務費地址：沙田白石角香港科學園科技大道西17號17W大樓1樓RT103號舖
2022 年第一餐西餐🥳 就係科學園食～
同媽咪細妹一人揀左一個Set Dinner😋😋
首先會有2款暖笠笠法式麵包，再配上自家製鯷魚他他醬😋😋
前菜：
❣️香濃蘑菇湯伴黑松露醬
松露味濃郁☺️ 質感creamy，食得出啖啖蘑菇茸，足料～
❣️三文魚醬法式多士
三文魚醬入面夾雜著生與熟的三文魚，再配上麵包脆脆和沙律菜，味道搭配好夾😋😋
❣️法式鵝肝焦糖燉蛋 （加$48）
呢個係餐廳既signature dish😍 焦糖燉蛋上加了酸甜的桑莓醬，表層脆身入面綿滑，另外配上一碗沙律🥗，中和油膩～
主菜：
❣️ 加拿大豬扒伴薯蓉及新鮮蔬菜 $368
豬扒非常厚身，而且用慢煮的方式烹調，令肉質保持嫩滑，底層的薯蓉好滑😋😋
❣️ 香烤比目魚伴帶子，新鮮蔬菜 $388
上面既日本帶子係半生熟好鮮甜😆 比目魚味道清新，好岩唔食得重口味菜式既朋友，旁邊加了蕃茄他他，酸酸的很開胃😋
❣️ 香烤西冷配薯條及小甘筍 $398
牛肉厚身煎得岩岩好，牛味濃郁，再配上脆身薯條和烤製過的甘筍，高質👏🏻👏🏻
*需加一服務費
地址：沙田白石角香港科學園科技大道西17號17W大樓1樓RT103號舖
張貼
