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秋風起,又系時候郊遊的好季節。今天一家大小,共四人行入長洲食海鮮。到達後,沿路有一排排的海鮮檔,中午時段,眼見這一檔海鮮餐廳特別多人吃,就碰碰運氣入去試一試。餐牌有分冰鮮及新鮮海鮮,一場入到來,當然要試一下新鮮海鮮。我們叫了一個二至三位用的套餐B,再散叫甜酸骨。首先來了一碟椒鹽賴尿蝦,大碟份量多,夠鑊氣,野味可口。再來蒜蓉粉絲蒸蜆貝,蜆貝很大隻,夠新鮮。之後再來清蒸鎗魚,新鮮不是冰鮮,肉質滑,蒸魚時間剛剛好。再來老火湯及時菜。最後散叫的甜酸骨,竟然有驚喜,汁甜帶少酸,排骨外脆內滑,送飯一流!誤打誤撞之下竟然搵到一間抵夾新鮮的海鮮餐廳,坐入面仲要有冷氣,下次去長洲可以試一試吖甜酸骨 ... 海上鮮!
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秋風起,又系時候郊遊的好季節。今天一家大小,共四人行入長洲食海鮮。到達後,沿路有一排排的海鮮檔,中午時段,眼見這一檔海鮮餐廳特別多人吃,就碰碰運氣入去試一試。餐牌有分冰鮮及新鮮海鮮,一場入到來,當然要試一下新鮮海鮮。我們叫了一個二至三位用的套餐B,再散叫甜酸骨。首先來了一碟椒鹽賴尿蝦,大碟份量多,夠鑊氣,野味可口。再來蒜蓉粉絲蒸蜆貝,蜆貝很大隻,夠新鮮。之後再來清蒸鎗魚,新鮮不是冰鮮,肉質滑,蒸魚時間剛剛好。再來老火湯及時菜。最後散叫的甜酸骨,竟然有驚喜,汁甜帶少酸,排骨外脆內滑,送飯一流!誤打誤撞之下竟然搵到一間抵夾新鮮的海鮮餐廳,坐入面仲要有冷氣,下次去長洲可以試一試吖
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甜酸骨 ... 海上鮮!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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