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2024-09-13
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9月開始有涼意，寒風起 = 韓🇰🇷風起，即刻想食韓國嘢應節。尋日放工去左銅鑼灣Fashion Walk食街一間韓式居酒屋「GYOJASANG」食飯，發現有驚喜🤩。留港消費，支持香港🇭🇰經濟🙌🏻果然無錯。餐廳走型格暗黑風，設室內+室外用餐🍽️區。菜式由韓國當地大廚👨🏻🍳主理研發，嚴選濟州新鮮食材，主打韓式fusion菜，有多款傳統韓國美食，包括韓式燒肉、燉牛肋骨🦴、刺身🍣、海鮮湯、醬油蟹🦀、石鍋飯等，仲有多款即叫即做韓國🇰🇷特飲，岩哂三五知己把酒🥂談歡。必試推介：🥢海膽紫菜包飯 豪華三重奏：肥美鮮甜唔腥海膽+鮮嫩生牛肉+脆爆口感魚子醬+紫菜包飯 = perfect match，完全無違和感，大推💖。🥢清燉牛肋骨 大大塊牛味濃郁切件牛肋骨🍖 啖啖肉+餐廳特製清甜調味醬汁一齊燉 = 肉質爽嫩彈牙，調味料入肉唔會cover咗牛味，無得彈🫶🏻 。鍾意食芫荽嘅朋友可以配埋伴碟既芫荽🌿+京蔥絲一齊食，味道更新鮮。🥢半半炸雞 炸雞🍗有4款口味選擇：原味/醬油/芝士/甜辣。嫩滑原味炸雞配上粒粒明太子沙律醬 = 口感豐富😋，回味無窮。🥢薯仔雞蛋煎餅 餡料用上幼細切絲薯仔🥔+ 軟滑薯蓉+ 煎蛋🍳+ 少許韓式
餐廳走型格暗黑風，設室內+室外用餐🍽️區。菜式由韓國當地大廚👨🏻🍳主理研發，嚴選濟州新鮮食材，主打韓式fusion菜，有多款傳統韓國美食，包括韓式燒肉、燉牛肋骨🦴、刺身🍣、海鮮湯、醬油蟹🦀、石鍋飯等，仲有多款即叫即做韓國🇰🇷特飲，岩哂三五知己把酒🥂談歡。
必試推介：
🥢海膽紫菜包飯
豪華三重奏：肥美鮮甜唔腥海膽+鮮嫩生牛肉+脆爆口感魚子醬+紫菜包飯 = perfect match，完全無違和感，大推💖。
🥢清燉牛肋骨
大大塊牛味濃郁切件牛肋骨🍖 啖啖肉+餐廳特製清甜調味醬汁一齊燉 = 肉質爽嫩彈牙，調味料入肉唔會cover咗牛味，無得彈🫶🏻 。鍾意食芫荽嘅朋友可以配埋伴碟既芫荽🌿+京蔥絲一齊食，味道更新鮮。
🥢半半炸雞
炸雞🍗有4款口味選擇：原味/醬油/芝士/甜辣。嫩滑原味炸雞配上粒粒明太子沙律醬 = 口感豐富😋，回味無窮。
🥢薯仔雞蛋煎餅
餡料用上幼細切絲薯仔🥔+ 軟滑薯蓉+ 煎蛋🍳+ 少許韓式辣粉點綴 = 外脆內軟金黃酥脆惹味煎餅🫓，簡直一試難忘再試瘋狂😍。
🥢See You 特飲
Misang濟州柚子燒酒+番石榴泥+檸檬汁+蘋果蘇打水 = 入口味道酸甜開胃🤤。
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