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2022-07-11
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포차(Pocha)韓國的路邊攤，未去過都睇過韓劇劇情總是有一兩幕在這些路邊攤的情景。這些路攤約在1950年代興起，主要售簡單小吃與酒類，有堂食亦有外賣的形式，方便收工喝返兩杯，食啲下酒菜咁，又或是天寒地凍既時候整串熱辣辣魚糕暖吓身。慢慢成為韓國當地獨有飲食文化🫶🏻開場白很長，為的是要講解今日分享這間位於尖沙咀的食店💁🏻♀️，裝飾模仿韓國路邊攤，像真度是像進了片場一樣，瞬間到韓國。不是誇張，現場燈光昏暗，旁邊有已關店的鐵閘、洗衣店門面、理髮店、vintage風格漫畫店，如果身邊d人都講緊韓文，真係以為有隨意門一秒到韓國🇰🇷 當日係星期日lunch time去到好多人，所以都冇咩影到環境照了落單後，店員奉上前菜兩款，分別是泡菜和大豆芽。🍽薯仔煎餅 ($78)最喜愛的一味菜！薯仔切絲加上糯米粉和香蔥調味，薯餅煎得好香口，配以一款酸甜的醬汁，平衡油膩感，呢一碟餸係必叫！🍽炸流心芝士豬扒 ($68) 拉絲強度十足，豬扒內釀流心芝士，濕潤感十足，淋上吉列豬扒醬汁，整體吸引！🍽卜卜脆炒豬軟骨拼拳頭飯 ($138)最喜歡拳頭飯，以麻油、芝麻、紫菜整成的飯團，好惹味。而辣炒豬軟骨沾滿韓式甜辣醬，雖然見到
開場白很長，為的是要講解今日分享這間位於尖沙咀的食店💁🏻♀️，裝飾模仿韓國路邊攤，像真度是像進了片場一樣，瞬間到韓國。不是誇張，現場燈光昏暗，旁邊有已關店的鐵閘、洗衣店門面、理髮店、vintage風格漫畫店，如果身邊d人都講緊韓文，真係以為有隨意門一秒到韓國🇰🇷 當日係星期日lunch time去到好多人，所以都冇咩影到環境照了
落單後，店員奉上前菜兩款，分別是泡菜和大豆芽。
🍽薯仔煎餅 ($78)
最喜愛的一味菜！薯仔切絲加上糯米粉和香蔥調味，薯餅煎得好香口，配以一款酸甜的醬汁，平衡油膩感，呢一碟餸係必叫！
薯仔煎餅
$78
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拉絲強度十足，豬扒內釀流心芝士，濕潤感十足，淋上吉列豬扒醬汁，整體吸引！
炸流心芝士豬扒
$68
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最喜歡拳頭飯，以麻油、芝麻、紫菜整成的飯團，好惹味。而辣炒豬軟骨沾滿韓式甜辣醬，雖然見到好紅但唔辣。豬軟骨切絲和椰菜一齊炒夠曬鑊氣！豬軟骨食落同我想像中有點不一樣，似豬耳要有牙力！
卜脆炒豬軟骨拼拳頭飯
$138
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雖然個環境實在很配合喝真露，lunch time就以汽水代酒！！
現場食客好年輕，韓國文化深受年輕人喜歡，我都韓風起來😂！今次冇叫但推介俾大家💁🏻♀️街頭魚糕串串有成6大串，如果一行3-4個朋友可以share食，但今次2人份就冇叫到了！用餐完畢係就時候搭翻飛機(升降機)翻香港喇
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