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2011-12-26
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自從認識了iBakery 愛烘焙麵包工房這家東華三院旗下的社企之後，買送禮的東西就少了一樣煩惱。出品美味又可以幫助有需要的人，何樂而不為呢？如往年一樣，今年的聖誕，同樣推出了聖誕曲奇禮罐。不過今次就搞搞新意思，內含聖誕限定的蜂蜜薑餅人。早在月前的社企聯展中為表支持已先行預訂，到聖誕前終於可以取貨了！（還有是早預訂有折扣優惠嘛。）今年的曲奇禮罐上的圖畫叫「星空中快樂七色魚」，是兩位「愛不同藝術」（東華三院的復康人士藝術組織）的學員的作品，有種樸拙的單純可愛感。裡面有五種曲奇，中間的是可愛的很的蜂蜜薑餅人，另外有榛子曲奇（就像波波那樣的，榛子味不太覺但是入口即融，質感輕盈）、雙重朱古力曲奇（去年吃過了今次讓給朋友吃吧）、腰果曲奇（牛油味較重，自己喜愛榛子味的多一點）和燕麥杏仁曲奇（之前也吃過，較硬身）。全部曲奇都是採用紐西蘭安佳無鹽牛油，由工房的學員們手工製作的，不含防腐劑。其實呢，我最想吃的是那個蜂蜜薑餅人啊！於是到店取曲奇那天，見店裡有小包裝的薑餅人出售，立即掃了幾包回去。到了今天 Boxing Day 才吃，仍然是很香脆的，甜香辣都平衡得很好（其實是甜味佔多，薑的辣味只是輕輕帶過，牛
自從認識了iBakery 愛烘焙麵包工房這家東華三院旗下的社企之後，買送禮的東西就少了一樣煩惱。出品美味又可以幫助有需要的人，何樂而不為呢？如往年一樣，今年的聖誕，同樣推出了聖誕曲奇禮罐。不過今次就搞搞新意思，內含聖誕限定的蜂蜜薑餅人。早在月前的社企聯展中為表支持已先行預訂，到聖誕前終於可以取貨了！（還有是早預訂有折扣優惠嘛。）
今年的曲奇禮罐上的圖畫叫「星空中快樂七色魚」，是兩位「愛不同藝術」（東華三院的復康人士藝術組織）的學員的作品，有種樸拙的單純可愛感。
裡面有五種曲奇，中間的是可愛的很的蜂蜜薑餅人，另外有榛子曲奇（就像波波那樣的，榛子味不太覺但是入口即融，質感輕盈）、雙重朱古力曲奇（去年吃過了今次讓給朋友吃吧）、腰果曲奇（牛油味較重，自己喜愛榛子味的多一點）和燕麥杏仁曲奇（之前也吃過，較硬身）。全部曲奇都是採用紐西蘭安佳無鹽牛油，由工房的學員們手工製作的，不含防腐劑。
其實呢，我最想吃的是那個蜂蜜薑餅人啊！於是到店取曲奇那天，見店裡有小包裝的薑餅人出售，立即掃了幾包回去。
到了今天 Boxing Day 才吃，仍然是很香脆的，甜香辣都平衡得很好（其實是甜味佔多，薑的辣味只是輕輕帶過，牛油味也不會太搶），明年一定要再買啊！
題外話/補充資料：
農曆新年將近，「星空中快樂七色魚」變身成[b]大福曲奇罐[/b]，裡面的曲奇除了薑餅人換成了大福牛油曲奇之外都是一樣的，明年 1 月 4 日之前預訂特價 $118 一罐，實在是送禮的好選擇。
除了堅尼地城總店之外，還可以選擇到添馬艦新政府總部的 cafe 取餅，更加方便了！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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