開花結果

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在觀塘開心結果點了份64元的全日早餐，確如其名，份量確實令人「大滿足」。餐點呈現在純白餐盤上，主打的火腿牛角包、沙律碎蛋和吞拿魚沙律無疑是份量十足的組合。牛角包外層金黃油亮，可惜層次感略顯不足，酥脆程度未臻理想，內裡也欠缺法式牛角包應有的空心質感。碎蛋沙律份量慷慨，蛋粒與蛋黃醬的比例適中，但調味中規中矩。吞拿魚沙律加入粟米粒增添口感，可惜吞拿魚似乎選用罐頭製品，未能突出鮮味。整體而言，這64元的早餐組合重在飽足，若論精緻度則略嫌遜色。不過在觀塘這個寸金尺土的商業區，能以相宜價格享用一頓份量十足的早餐，倒也無可厚非。適合追求飽足感而非精緻味覺享受的食客。