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2009-09-28
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先申報：我食城大美心Canteen食左十年有多自從城大Canteen由美心轉返做城軒之後，聽到好多話好難食既食評，今次咁啱返去CityU，點都要去試一次破一下地獄。雖說都好想Canteen破地獄成功，但環看四周既野食都係．．．唯有叫一個最唔容出事既炸雞脾加粟米試試。眼看隻雞脾炸得好正常，粟米都係預左用牛油水浸住，無事掛？拎到埋位食落口先知係咩一回事。啖啖既雪藏味由雞肉裡面滲出，外面既炸粉調味似乎都搞佢唔掂，都無機會和美心時既炸脾做比較。幸好牛油粟米還算合格，但同行食車仔麵既朋友就同碗麵「君子之交」左，清淡如水，唯有晌醬料站度拿些美極搶救碗麵。而觀察所得，麵類都係湯底超淡，可能加湯時都係加清水沖淡晒個湯底。真係唔明學校搞乜鬼走回頭路比返城軒做，各位同學頂唔順可以去Garden Cafe或者又一城搵食ge.
自從城大Canteen由美心轉返做城軒之後，聽到好多話好難食既食評，今次咁啱返去CityU，點都要去試一次破一下地獄。
雖說都好想Canteen破地獄成功，但環看四周既野食都係．．．
唯有叫一個最唔容出事既炸雞脾加粟米試試。
眼看隻雞脾炸得好正常，粟米都係預左用牛油水浸住，無事掛？拎到埋位食落口先知係咩一回事。啖啖既雪藏味由雞肉裡面滲出，外面既炸粉調味似乎都搞佢唔掂，都無機會和美心時既炸脾做比較。
幸好牛油粟米還算合格，但同行食車仔麵既朋友就同碗麵「君子之交」左，清淡如水，唯有晌醬料站度拿些美極搶救碗麵。而觀察所得，麵類都係湯底超淡，可能加湯時都係加清水沖淡晒個湯底。
真係唔明學校搞乜鬼走回頭路比返城軒做，各位同學頂唔順可以去Garden Cafe或者又一城搵食ge.
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