旺記冰室 (大本型) (已結業)

行完油塘石礦場，友人提議旺記冰室食晚餐。原來冰室係food court到，好易搵，油塘大本營三樓就係啦。個人幾鐘意以木為主調顏色的設計，顯得時尚感。我地被安排入座卡位，寬敞舒服。欣賞餐廳餐具和水杯整齊有序，井井有條。聽聞滑蛋牛肉飯好味餐牌食物選擇唔算多，我地輕鬆地決定點了4樣野。熱檸樂煲薑(跟餐加$8) 4/5檸檬可樂薑混合體會係咩味，唔係怪味，而係出奇地好味，甜度剛好，夠薑味，少少帶甘個人看法認為呢類飲品用陶瓷杯盛載味道更正。雙拼滑牛蝦蛋飯$58 4/5嚐一口先，蛋的確幾滑，牛肉也比想像滑蝦有四只，雖然不大，但勝在新鮮。🐔扒忌廉烏冬($58)餐廳指湯底是雞湯，味道的確不錯，烏冬帶韌性，係道庭烏冬，而雞扒煎得熱度熟度剛好，肉質嫩滑。個人比較喜歡係烏冬或雞扒加d麻辣油 ，味道更滋味。話說冰室，廣州話用以稱呼冷飲舖頭，主要售賣冷飲、雪糕及沙冰等凍嘢飲嘅食肆，喺省城起源發跡。香港嘅冰室喺1950年代開始興起，舊時都有好多冰室，但隨住1970到80年代賣埋粉麵飯嘅茶餐廳興起，冰室已經慢慢式微，但宜家開心見到唔少冰室都經營得很好，食物烹飪得好，管理完善，為我地添口福😋對於冰室美食，歡迎大家與