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2020-04-05
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石燒牛扒，近年在香港已經流行，香港好似有幾間不同的店。今日我食呢間「神」位於元朗，亦方便我，小弟住天水圍呢類石燒扒其實食個綽頭，平民鋸扒去到門口，望入去已有不少人，時間係六點都未夠喺部自助機買左票先，我揀左最基本的哥士牛扒，300G，最細份量係150g入紙幣落部機，有錢找的～～～～～～坐低左後，等個咇咇機響，服務員就會攞份扒過黎份量好大架塊石板好熱，唔好亂碰刀叉餐具要出去攞自助吧有白飯、湯同沙律我淨係裝飯，其餘兩樣都冇食裝碗白飯開始切牛喇，一塊一塊，兩面辣一辣，哥士牛扒較有咬口，肉味尚算濃其餘牛嘅選擇還有牛柳、西冷，但貴啲，我覺得食最基本嘅夠哂塊石板會慢慢唔熱，所以要食快啲，我慣左切細舊啲，易入口啲裝第二碗飯了一系列嘅調味，有燒汁、黑胡椒、海鹽、辣椒仔。我淨係落黑胡椒同海鹽
去到門口，望入去已有不少人，時間係六點都未夠喺部自助機買左票先，我揀左最基本的哥士牛扒，300G，最細份量係150g入紙幣落部機，有錢找的
～～～～～～
坐低左後，等個咇咇機響，服務員就會攞份扒過黎
份量好大架塊石板好熱，唔好亂碰
刀叉餐具要出去攞
自助吧有白飯、湯同沙律我淨係裝飯，其餘兩樣都冇食
裝碗白飯
開始切牛喇，一塊一塊，兩面辣一辣，哥士牛扒較有咬口，肉味尚算濃
其餘牛嘅選擇還有牛柳、西冷，但貴啲，我覺得食最基本嘅夠哂
塊石板會慢慢唔熱，所以要食快啲，我慣左切細舊啲，易入口啲
裝第二碗飯了
一系列嘅調味，有燒汁、黑胡椒、海鹽、辣椒仔。我淨係落黑胡椒同海鹽
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