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2024-06-29
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今次是我第二次來了,看完電影九龍城寨,很想來九龍城,加上朋友說這店,最近有 98 元清酒任飲,當然要再來。門口擺放的一排招財貓還在,可愛又討喜,給人一種溫馨而親切的感覺。店內裝潢以木系為主,搭配灰色水泥和紅磚牆,營造出一種古朴而典雅的氛圍。我們點了幾款前菜...“漬物三點” 是每桌必點菜之一。這道菜品以三種不同的蔬菜為主,經過精心腌制,口感爽脆,酸甜適中,很開胃。“紫菜芥末八爪魚” 同樣是必吃菜品,新鮮的八爪魚用紫菜包來吃,口感豐富,芥末的辛辣與八爪魚的鮮美交織。“松露半熟牛肉他他” 是一道充滿驚喜的菜品。半半生熟的牛肉搭配松露的香氣和特制的醬料,還有滿滿的葱花,朋友是葱控,最適合她。緊接著是主菜...“極上刺身三品” 用了三種頂級海鮮——金槍魚、三文魚和帶子,每一片都切得厚薄均勻,新鮮至極。“蟹膏玉子燒” 是一道回味的菜色,上次跟朋友吃是要 encore 的!蟹膏的濃郁與玉子燒的嫩滑在口中完美融合。“南蠻炸雞” 和 “免治雞肉棒” 是店裡的招牌小吃,也是 encore 菜品。南蠻炸雞外皮酥脆,雞肉鮮嫩多汁;免治雞肉棒則口感紮實,點了生雞蛋更好味。“阿波尾手羽先” 和 “厚切牛舌芯”
門口擺放的一排招財貓還在,可愛又討喜,給人一種溫馨而親切的感覺。店內裝潢以木系為主,搭配灰色水泥和紅磚牆,營造出一種古朴而典雅的氛圍。
我們點了幾款前菜...
“漬物三點” 是每桌必點菜之一。這道菜品以三種不同的蔬菜為主,經過精心腌制,口感爽脆,酸甜適中,很開胃。
“紫菜芥末八爪魚” 同樣是必吃菜品,新鮮的八爪魚用紫菜包來吃,口感豐富,芥末的辛辣與八爪魚的鮮美交織。
“松露半熟牛肉他他” 是一道充滿驚喜的菜品。半半生熟的牛肉搭配松露的香氣和特制的醬料,還有滿滿的葱花,朋友是葱控,最適合她。
緊接著是主菜...
“極上刺身三品” 用了三種頂級海鮮——金槍魚、三文魚和帶子,每一片都切得厚薄均勻,新鮮至極。
“蟹膏玉子燒” 是一道回味的菜色,上次跟朋友吃是要 encore 的!蟹膏的濃郁與玉子燒的嫩滑在口中完美融合。
“南蠻炸雞” 和 “免治雞肉棒” 是店裡的招牌小吃,也是 encore 菜品。南蠻炸雞外皮酥脆,雞肉鮮嫩多汁;免治雞肉棒則口感紮實,點了生雞蛋更好味。
“阿波尾手羽先” 和 “厚切牛舌芯” 則是店內的燒烤類菜品。阿波尾手羽先選用的是雞翅部位,精心烤制,外皮酥脆,肉質鮮嫩;厚切牛舌芯則選用的是牛舌的厚切部位,烤制得恰到好處,口感醇厚,味道鮮美。
“煙腩肉秋葵串” 和 “京蔥雞肉串” 則是店裡的串燒類菜品。煙腩肉秋葵串選用的是肥瘦相間的豬肉和新鮮的秋葵搭配烤制而成;京蔥雞肉串則選用的是雞胸肉和京蔥搭配烤制而成,味道鮮美。
最後是主食與甜品
“月見張唐揚飯團” 和“薯上白雪”。月見張唐揚飯團外酥裡嫩,口感豐富;而薯上白雪則是將香甜的番薯與清凉的綠茶雪糕完美結合。
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