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2022-11-02
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纯白色的玻璃門後，萬千的斑斕色彩正正吸引着每個經過的途人，我也自然被這樣奪目的氣氛牽引而進。 環顧四周，皆是彩色與圖騰，牆壁的花紋、民族風圖騰地毯、陶瓷茶具及用膳餐具，土耳其吊燈，正宗的土耳其餐桌，令人彷如置身在土耳其旅行一樣，有種體驗地道餐廳的歡愉感。 土耳其早餐(附土耳其茶)$148入得異國餐廳，當然要品嚐地道菜，一於嚐試土耳其早餐。原來土耳其早餐也挺豐富，有Simit (土耳其芝麻圈)、莎那美腸煎旦、新鮮的青瓜沙律菜及3款芝士，而Simit (土耳其芝麻圈)更可配4種醬料來吃，4種醬料用上不同顏色的土耳其陶瓷碗盛載。藍碗是杏脯果醬，味道甜甜的。黄碗是無花果醬，味道酸甜香。橙碗是蜜糖及忌廉，味道較清甜。黑碗的是蕃茄醬，味道咸酸帶微辣。我第一次吃Simit (土耳其芝麻圈)，它是充滿芝麻香的炸包，口感外內都很乾脆，但有嚼勁，本身帶些少甜味，配上4種醬會有不同的驚喜，可谓咸甜各有千秋，但自己特別喜歡simit沾無花果醬及蕃茄醬。 3 款芝士濃郁度不同，店員建議食法由淡到濃，個人較喜愛芝士絲那種。當然也可以芝士配simit一起吃。 整份土耳其早餐果然有特色又有驚喜。 玫瑰蜜糖雞翼$68雞
纯白色的玻璃門後，萬千的斑斕色彩正正吸引着每個經過的途人，我也自然被這樣奪目的氣氛牽引而進。
環顧四周，皆是彩色與圖騰，牆壁的花紋、民族風圖騰地毯、陶瓷茶具及用膳餐具，土耳其吊燈，正宗的土耳其餐桌，令人彷如置身在土耳其旅行一樣，有種體驗地道餐廳的歡愉感。
土耳其早餐
$148
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土耳其早餐(附土耳其茶)$148
入得異國餐廳，當然要品嚐地道菜，一於嚐試土耳其早餐。原來土耳其早餐也挺豐富，有Simit (土耳其芝麻圈)、莎那美腸煎旦、新鮮的青瓜沙律菜及3款芝士，而Simit (土耳其芝麻圈)更可配4種醬料來吃，4種醬料用上不同顏色的土耳其陶瓷碗盛載。
土耳其早餐
$148
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藍碗是杏脯果醬，味道甜甜的。
黄碗是無花果醬，味道酸甜香。
橙碗是蜜糖及忌廉，味道較清甜。
黑碗的是蕃茄醬，味道咸酸帶微辣。
我第一次吃Simit (土耳其芝麻圈)，它是充滿芝麻香的炸包，口感外內都很乾脆，但有嚼勁，本身帶些少甜味，配上4種醬會有不同的驚喜，可谓咸甜各有千秋，但自己特別喜歡simit沾無花果醬及蕃茄醬。
3 款芝士濃郁度不同，店員建議食法由淡到濃，個人較喜愛芝士絲那種。當然也可以芝士配simit一起吃。
整份土耳其早餐果然有特色又有驚喜。
玫瑰蜜糖雞翼
$68
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玫瑰蜜糖雞翼$68
雞翼烤得香脆但肉質依然juicy, 灑滿玫瑰花花瓣及蜜糖，聞到一陣陣玫瑰香甜，咬下去才知，吃的也是玫瑰味蜜糖，令雞翼咬下去有蜜糖的甜之外，更多了一份花香的層次。
Hong Kong Real Ginger Cacao
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Hong kong real ginger cacao$48
好特別的一杯飲品，以本地有機薑混合纯可可而成的朱古力薑味飲品，不過甜又不過辣，調配得宜的飲品，不妨一試。
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