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2015-02-17
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下班後心血來潮,先在荃灣區來一個午餐,後再會親愛的女友。早陣子曾經略略見過招牌,但是不留意是吃甚麼東西,只是經過而沒有看過究竟,直到一次相熟朋友的文章後,才猛然記起原來就是這間餐廳。巴巴站是在下看過她的招牌,但沒有刻意留賣的是甚麼菜色,如今既然知道是印度菜,不仿一試吧。在門口得知,以「總廚食譜,變平民印度菜」,說實在的,確實真的很平民化。當中的黑板,也介紹了其他食品,如意大利麵,小食和羊架等。以午餐來說,實在都是低至四十六個大洋,最貴是那羊架了,只是一百八十多個大洋。如果不夠的話,可以再選擇小食,單從黑板的介紹,也頗吸引的。除此之外,還有其他裝飾物,以及由磚頭砌成的櫃枱,也頗有化思的,而櫃位後就是出品的廚房,可是卻用上了布廉遮住了吧。印式烤餅卷(四十八個大洋)。餅卷用上了錫紙包著,一條分開兩半,當中的饀料有雞牛肉和雜菜任擇其一,而在下選擇了雞肉。不過內裡依然有蕃茄蔬菜等其他配料,再加上醬汁,便成了這個餅卷。其中餅卷煙靭彈牙,內裡的料料也相當新鮮,而且醬汁帶有酸酸甜甜的味覺,入口不錯。伴碟的薯條,雖然是幼身的,但是卻又外脆肉軟,口感也不錯。Mango Lassi(跟餐加二十五個大洋)。自
巴巴站是在下看過她的招牌,但沒有刻意留賣的是甚麼菜色,如今既然知道是印度菜,不仿一試吧。在門口得知,以「總廚食譜,變平民印度菜」,說實在的,確實真的很平民化。當中的黑板,也介紹了其他食品,如意大利麵,小食和羊架等。以午餐來說,實在都是低至四十六個大洋,最貴是那羊架了,只是一百八十多個大洋。如果不夠的話,可以再選擇小食,單從黑板的介紹,也頗吸引的。
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