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等級4
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真材實料
2015-06-16 1146 瀏覽
今日午後之輕食嚟到紅磡區食雲吞麵！其實依家雲吞麵舖由佢開業到依家，已經食過好幾次，但最鐘意佢個鮮蝦湯底！依到環境有如佢個名一樣，非常光猛，而且環境非常乾淨，並冇一般雲吞麵店滿牆機枱櫈嘅油膩感！今次幫襯咗最鍾意食嘅《鮮蝦雲吞粗麵》！實在不能不先講雲吞，雲吞真喺稱得上皮薄餡靚，用上新鮮海蝦，咬落爽口彈牙，仲好有蝦味！粗麵我估喺叫貨，但全無鹼水味，咬落煙靭爽口！簡直比美傳統老字號雲吞麵店！《鮮蝦腸粉》又喺做得好出色，賣相真喺稱得上晶瑩剔透，已經好吸引！咬落煙靭，而且用上新鮮蝦，非常爽口，完全雙重口感！鍾意食點心嘅我真喺讚不絕口，排得一線酒家！其實好多人都將鹼水同鮮蝦湯底混淆咗！即使成碗湯飲哂，都唔覺口乾，可見無落味精！46 蚊作為午後之輕真喺超抵！
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今日午後之輕食嚟到紅磡區食雲吞麵！其實依家雲吞麵舖由佢開業到依家，已經食過好幾次，但最鐘意佢個鮮蝦湯底！
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 依到環境有如佢個名一樣，非常光猛，而且環境非常乾淨，並冇一般雲吞麵店滿牆機枱櫈嘅油膩感！
鮮蝦雲吞粗麵
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鮮蝦雲吞粗麵
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 今次幫襯咗最鍾意食嘅《鮮蝦雲吞粗麵》！實在不能不先講雲吞，雲吞真喺稱得上皮薄餡靚，用上新鮮海蝦，咬落爽口彈牙，仲好有蝦味！粗麵我估喺叫貨，但全無鹼水味，咬落煙靭爽口！簡直比美傳統老字號雲吞麵店！
鮮蝦腸粉
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鮮蝦腸粉
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鮮蝦腸粉
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 《鮮蝦腸粉》又喺做得好出色，賣相真喺稱得上晶瑩剔透，已經好吸引！咬落煙靭，而且用上新鮮蝦，非常爽口，完全雙重口感！鍾意食點心嘅我真喺讚不絕口，排得一線酒家！
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 其實好多人都將鹼水同鮮蝦湯底混淆咗！即使成碗湯飲哂，都唔覺口乾，可見無落味精！46 蚊作為午後之輕真喺超抵！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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